Berenjena Al Horno Allá Romana

Name: Berenjena Al Horno Allá Romana
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (Keebler); 1 grande berenjena, pelada y en rodajas finas; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva dividido; 1 cebolla picada; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 2 (invierno) queso parmesano rallado; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa de espaguetis

Berenjena al horno Allá Romanan es un sin gluten y primitivo plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.23 por porción. Una porción contiene 621 calorías, 25g de proteína, y 52g de grasa. Esta receta de Allrecipes tiene 18 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Una mezcla de sal, aceite de oliva, orégano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 66%, que es sólido. Tratar Manicotti Alla Romana, Ñoquis de la Romana, y Crostini Allá Romana para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente unas cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Freír las rodajas de berenjena en aceite caliente hasta que se doren completamente, de 3 a 5 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Berenjenas

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue aceite entre lotes según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Escurrir las rodajas de berenjena fritas en toallas de papel y sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Sal

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne de res en la sartén caliente hasta que se dore y se desmenuce, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el ajo a la carne de res; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté dorada, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Carne

Vierta la salsa de espaguetis sobre la carne molida; agregue orégano y revuelva. Cocine a fuego lento la mezcla hasta que la salsa se caliente, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Pasta

Carne Molida De Res

Orégano

Salsa

Coloca alrededor de la mitad de las rodajas de berenjena en el fondo de una cazuela poco profunda para cubrirlas por completo. Vierta la mitad de la salsa de carne sobre la berenjena.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Salsa

Carne

Equipo que necesitarás

Cazuela