Bagre con Costra de Nuez y Sémola de Queso Cheddar Blanco

Name: Bagre con Costra de Nuez y Sémola de Queso Cheddar Blanco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de canola puro crisco; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bagre; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 3 huevos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 manojo tomillo fresco, picado; 4 cebolla verde, en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas finamente molidas, nueces; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 8 (Sub-12) camarones; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sémola de tierra de piedra (o sémola instantánea); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar blanco rallado

Bagre con Costra de Nuez y Sémola de Queso Cheddar Blanco requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 822 calorías, 54g de proteína, y 50g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.09 por porción. Una mezcla de sémola de tierra de piedra, cebolla en polvo, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina sureña. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como plato principal. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 74%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Bagre Con costra De Nuez Y Sémola De Queso Cheddar Blanco, Bagre con Costra de Nuez, y Bagre con Costra de Nuez.

Ingredientes

Porciones:

7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de canola puro crisco 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bagre 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 3

huevos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1manojo

tomillo fresco, picado 4

cebolla verde, en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

finamente molidas, nueces 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

8 (Sub-12) camarones 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal al gusto 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sémola de tierra de piedra (o sémola instantánea)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar blanco rallado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el Bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.