Bagre Cajún Pecan
El bagre Cajún de Pacana podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 1 porción con 1010 calorías, 83g de proteína, y 69g de grasa cada. Para $8.67 por porción, esta receta cubiertas 53% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un caro receta para los amantes de la comida criolla. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tiene queso parmesano, tomillo, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el pan rallado seco, puede seguir este plato principal con el Tartas de Coco Sin Gluten Sin Lácteos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Recipezaar. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 89%, lo cual es genial. Similar recetas Bagre Cajún Pecan, Bagre Cajún Pecan, y Bagre con costra de nuez Cajún.
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 grados.Cubra una fuente para hornear poco profunda con aerosol antiadherente para cocinar.
Colocar el pescado en la sartén y reservar.
Combine el aceite, el condimento cajún, el jugo de limón y el tomillo en un tazón pequeño y mezcle bien.Con una cuchara o un cepillo de la mitad de la mezcla sobre el pescado.
Combine el pan rallado, las nueces picadas, el perejil, el queso parmesano y la mitad restante de la mezcla de aceite en un tazón pequeño y mezcle bien.
Esparcir la mezcla sobre los filetes de pescado.
Hornee de 10 a 15 minutos (más tiempo dependiendo del grosor del pescado) o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente.
Decorar con ramitas de perejil y rodajas de limón.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El bagre funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Thrive Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
Thrive Pinot Grigio