Bacalao Rebozado con Cerveza

Bacalao Rebozado con Cerveza
El bacalao rebozado con cerveza es un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano receta con 25 porciones. Una porción contiene 37 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día del Padre. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de condimento old bay®, mezcla de masa de marisco para cerveza, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Con una espátula puntuación de 38% este plato no es tan tremendo. Tratar Bacalao Rebozado con Cerveza, Bacalao Rebozado con Cerveza, y Espárragos Rebozados con Cerveza para recetas similares.

Instrucciones

1
Vierta el aceite en una freidora o sartén grande pesada, llenando no más de 1/3 de capacidad.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
FreidoraFreidora
SarténSartén
2
Calentar a 191° a fuego medio.
3
Mezcla de Masa
4
Mezcle y la bahía vieja en un tazón mediano.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Agregue cerveza o agua; revuelva hasta que quede suave. Sumerge el pescado en la masa. Sacude el exceso.Fríe el pescado, unas pocas piezas a la vez, de 3 a 5 minutos o hasta que esté dorado, volteándolo una vez para que se dore uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
ChapuzónChapuzón
AguaAgua
CervezaCerveza
PescadoPescado
6
Escurrir sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Bacalao en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar el Pinot Gris de Skyfall. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.
Pinot Gris de Skyfall
Pinot Gris de Skyfall
Color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se desarrolla en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan durante todo el final largo y persistente.
DificultadMedio
Listo en15 min.
Porciones25
Puntuación de Salud3
Revista