Arrachera Marinada

Name: Arrachera Marinada
Prep time: 8 h 25 min
Cook time: 8 h 25 min
Total time: 8 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de costado, cortado en grasa; 2 (invierno) vinagre de ajo; 4 clavo 1 naranja, ralladura; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 3 cebollas verdes enteras, picadas en trozos grandes; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. jengibre molido; 3 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno claro; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 3 (invierno) cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

El adobo de carne de costado podría ser el adobo que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 33g de grasa y un total de 543 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.24 por porción. Será un éxito en su valentin día evento. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Si tienes a mano cebolla en polvo, jengibre molido, salsa de soja y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Arrachera Marinada, Arrachera Marinada, y Arrachera Marinada Con Limón para recetas similares.

Instrucciones

Puntee el filete de costado haciendo cortes entrecruzados poco profundos en ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Arrachera

Coloque el aceite de oliva, el azúcar moreno claro, el vino tinto, la salsa de soja, la cebolla en polvo, la miel, las cebollas verdes, los dientes de ajo, el vinagre de ajo, el jengibre molido y el ajo en polvo en una licuadora. Haga un puré hasta que quede suave; vierta la mezcla en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Moreno Claro

Ajo

Ajo En Polvo

Jengibre En Polvo

Cebollas Verdes

Cebolla En Polvo

Aceite De Oliva

Salsa De Soja

Vino Tinto

Vinagre

Miel

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Blender

Agregue el filete, cubra con el adobo, exprima el exceso de aire y selle la bolsa. Macerar en el refrigerador durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Filete

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Deje que el filete de costado descanse a temperatura ambiente durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arrachera

Retire el filete de la marinada y sacuda el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Agitar

Filete

Vierta la marinada en una cacerola pequeña y hierva a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Ase el filete en la parrilla precalentada hasta que comience a estar firme, y esté rosado rojizo y jugoso en el centro, aproximadamente 7 minutos por lado, rociándolo a menudo con el adobo esterilizado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer 130 grados F (54 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Filete

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino tinto seco 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de costado, cortado en grasa 2(invierno)

vinagre de ajo 4clavo

1 naranja, ralladura 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 3

cebollas verdes enteras, picadas en trozos grandes 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

jengibre molido 3(invierno)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar moreno claro 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 3(invierno)

cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de montaña La Jota Howell con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.