Alitas Calientes Al Horno

Name: Alitas Calientes Al Horno
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 2 kilogramos alitas de pollo congeladas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de ají picante (como Franks RedHot®); 2 (invierno) vinagre blanco destilado

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba las Alitas calientes al horno. Esta receta sirve 15 y cuesta 69 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 19g de grasa y un total de 241 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Si tienes mantequilla, vinagre destilado, salsa de pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Martini de Calabaza Ardiente, Bocados de Búfalo Ardientes, y Salsa Picante Ardiente de Lotsa Serranos.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Coloque las alitas de pollo congeladas en una sola capa en una fuente para hornear poco profunda.

Ingredientes que necesitarás

Alitas De Pollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Hornear en el horno precalentado durante 25 minutos, luego voltear las alas. Continúe horneando hasta que la piel esté crujiente y la carne ya no esté rosada en el hueso, aproximadamente 20 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Alitas De Pollo

Hueso

Carne

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, cocina y revuelve la salsa picante, la mantequilla y el vinagre en una cacerola a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Vinagre

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la harina; bata hasta que la salsa esté suave. Continúe cocinando hasta que la salsa se espese, unos 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Salsa

Equipo que necesitarás

Batir

Escurrir la grasa de las alitas de pollo y dejar reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo

Alitas De Pollo

Transfiera el pollo a un tazón grande y agregue la salsa. Mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)2kilogramos

alitas de pollo congeladas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

harina para todo uso 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de ají picante (como Frank's RedHot®)2(invierno)

vinagre blanco destilado

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rosa Brillante, Cava

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para alitas de pollo. La carne blanca se combina típicamente con vino blanco para no dominar el sabor de la carne, por lo que el chardonnay y el sauvignon blanc son opciones seguras. El pollo preparado con salsa de tomate o, desde luego, con salsa de vino tinto puede y debe servirse con un tinto como un pinot noir. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.