Alcachofas al Horno con Gorgonzola y Hierbas
Las alcachofas al horno con Gorgonzolanas y hierbas podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción contiene 423 calorías, 22g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.67 por porción. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes ajo, crema, pan rallado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la crema, puede seguir este plato principal con el Helado de Arándanos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Alcachofas Al horno En Bandeja Con Almendras, Pan Rallado Y Hierbas, Tomates Asados con Ajo, Gorgonzola y Hierbas, y Filetes De Solomillo Con Gorgonzola Y Hierbas Y Ajo Asado para recetas similares.
Instrucciones
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Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto. Recorte las alcachofas cortando la parte superior de 1 pulgada más o menos.
Ingredientes que necesitarás![Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)]()
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)![1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano]()
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal AmericanoEquipo que necesitarás![6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras]()
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras3
Corte el tallo cerca de la base de la alcachofa para que la alcachofa pueda sentarse recta y retire algunas de las hojas inferiores. Con tijeras de cocina, recorta las puntas afiladas de las hojas exteriores restantes.
Ingredientes que necesitarás![Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)]()
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)![12 Galletas Integrales De Chocolate]()
12 Galletas Integrales De Chocolate
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)
12 Galletas Integrales De Chocolate4
Añadir las alcachofas al agua hirviendo. Cortar a la mitad los limones y exprimir el jugo en el agua hirviendo. Mezcle los limones. Cocine las alcachofas hasta que estén tiernas, unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)]()
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)![Cáscaras De Limón]()
Cáscaras De Limón![Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)]()
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)![1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano]()
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)
Cáscaras De Limón
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano5
Escurrir las alcachofas y dejar enfriar.
Ingredientes que necesitarás![Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)]()
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)6
Mientras tanto, en un tazón pequeño mezcle la gorgonzola, la crema, el tomillo, 2 cucharaditas de perejil, el ajo, la sal y la pimienta. En otro tazón pequeño, mezcle las migas de pan y la 1 cucharada restante de perejil.
Ingredientes que necesitarás![1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas]()
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas![Gorgonzola]()
Gorgonzola![Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)]()
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)![1 Naranja, Ralladura]()
1 Naranja, Ralladura![8 (Sub-12) Camarones]()
8 (Sub-12) Camarones![Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad]()
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad![2 Tazas De Dientes De Ajo]()
2 Tazas De Dientes De Ajo![1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos]()
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
Gorgonzola
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Naranja, Ralladura
8 (Sub-12) Camarones
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En CuartosEquipo que necesitarás![1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)]()
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)7
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás![Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido]()
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido8
Retire el estrangulador central de las alcachofas con una cuchara pequeña. Rellena la mezcla de queso en el centro de las alcachofas.
Ingredientes que necesitarás![Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)]()
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)![Salsa De Arándanos, Para Servir]()
Salsa De Arándanos, Para Servir
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)
Salsa De Arándanos, Para Servir9
Coloque las alcachofas en una fuente para hornear.
Ingredientes que necesitarás![Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)]()
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)Equipo que necesitarás![2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad]()
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad10
Espolvoree la mezcla de miga de pan sobre la parte superior de las alcachofas.
Ingredientes que necesitarás![Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)]()
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)![Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida]()
Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)
Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida11
Rocíe la parte superior de las alcachofas con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás![Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)]()
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)![2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos]()
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos12
Hornee hasta que las alcachofas se calienten, el queso se derrita y las migas de pan estén crujientes y doradas, aproximadamente 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás![1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas]()
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas![Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)]()
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)![Salsa De Arándanos, Para Servir]()
Salsa De Arándanos, Para Servir
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, RecortadasPanecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)Salsa De Arándanos, Para ServirEquipo que necesitarás![Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido]()
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoEquipo
Ingredientes
4![alcachofas]()
alcachofas1(puede ser o desnatar)![salchicha de cerdo sin envoltura]()
salchicha de cerdo sin envoltura3(invierno)![400 gramos de tofu firme, triturarlo]()
400 gramos de tofu firme, triturarlo2(invierno)![cerezas Rainier frescas, sin hueso y partidas por la mitad]()
cerezas Rainier frescas, sin hueso y partidas por la mitad2(puede ser o desnatar)![hojas de perejil frescas picadas, más 1 cucharada]()
hojas de perejil frescas picadas, más 1 cucharada2(puede ser o desnatar)![hojas de tomillo frescas picadas]()
hojas de tomillo frescas picadas1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar![ajo picado]()
ajo picado283Nueces del tipo que quieras (picadas)![queso gorgonzola suave, a temperatura ambiente]()
queso gorgonzola suave, a temperatura ambiente3![limones, más 1 limón]()
limones, más 1 limón1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)![2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos]()
2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos4Ruibarbo, picado fresco o congelado![Sal]()
Sal
alcachofas1(puede ser o desnatar)
salchicha de cerdo sin envoltura3(invierno)
400 gramos de tofu firme, triturarlo2(invierno)
cerezas Rainier frescas, sin hueso y partidas por la mitad2(puede ser o desnatar)
hojas de perejil frescas picadas, más 1 cucharada2(puede ser o desnatar)
hojas de tomillo frescas picadas1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar
ajo picado283Nueces del tipo que quieras (picadas)
queso gorgonzola suave, a temperatura ambiente3
limones, más 1 limón1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)
2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos4Ruibarbo, picado fresco o congelado
SalDificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud22
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Revista
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