Aderezo de Salchicha de Castaña Asada

Name: Aderezo de Salchicha de Castaña Asada
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( berenjenas) zanahoria, pelada y picada en trozos grandes; 2 opinión apio, picado en trozos grandes; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) castañas asadas; 1 grande (Keebler); 1 manojo salvia fresca; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra; 1 ( berenjenas) cebolla picada en trozos grandes; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha italiana dulce suelta; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pan de masa madre en cubos, sin costras

El aderezo de salchicha de castaña asada podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 34g de grasa y un total de 457 calorías. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Esta receta de Foodnetwork tiene 10 fans. Dirígete a la tienda y compra pan de masa madre, aceite de oliva, castañas asadas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Aderezo de Castañas Asadas y Salchichas, Aderezo de Salchichas y Castañas, y Aderezo/Relleno de Castañas de Agua para Salchichas.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 375 grados F y unta con mantequilla una fuente para hornear de 9 por 11 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

En un procesador de alimentos, haga un puré de zanahoria, cebolla, apio y salvia hasta que tenga una pulpa fina. Coloca una sartén grande a fuego medio-alto y dora la salchicha en un poco de aceite de oliva. Una vez que tenga un buen color marrón y la grasa se haya fundido, aproximadamente 5 minutos, use una cuchara ranurada para quitar la salchicha y colóquela en un tazón grande para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Salchicha

Zanahoria

Apio

Cebolla

Salvia

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Cuchara Ranurada

Tazón Para Mezclar

Sartén

Agregue la pulpa de verduras a la sartén y saltee hasta que la mayor parte de la humedad se haya evaporado. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir al tazón de mezcla con la salchicha y también añadir las migas de pan y las castañas.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Castaño

Salchicha

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Mezcle el caldo de pollo, la nata y el huevo.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Crema

Huevo

Vierta esta mezcla húmeda sobre la mezcla de aderezo. Sazone y doble todo junto.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Aderezo Para Ensaladas

Vierta en el plato para asar y hornee durante 30 a 35 minutos hasta que la parte superior esté dorada (si se pone demasiado dorada antes de que terminen los 30 minutos, haga una tienda de campaña con papel de aluminio).

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio