Abadejo con tocino y tomate

Name: Abadejo con tocino y tomate
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 6 tiras de tocino, picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla derretida; 15 Nueces del tipo que quieras (picadas) perejil fresco picado; 1 diente de ajo picado; 850 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de eglefino por unidad); 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 ( berenjenas) cebolla, en rodajas finas; 60 Nueces del tipo que quieras (picadas) panko (japonés) migas de pan; 2 tomates, picados; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El eglefino con tocino y tomate tarda unos 35 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 369 calorías , 33 g de proteína y 20 g de grasa por ración. Por $4.26 por porción , esta receta cubre el 21% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es para 5 personas. Todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa es una mezcla de pan rallado panko, mantequilla, sal y un puñado de otros ingredientes. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 55% . Esta puntuación es bastante buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: eglefino con tocino y tomate , eglefino con migas y pastel de carne con tocino y tomate .

Instrucciones

En una sartén grande, cocine el tocino a fuego medio hasta que esté parcialmente cocido pero no crujiente.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega la cebolla y el ajo; cocine durante 10-15 minutos o hasta que estén dorados, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Alejar del calor; agregue el pan rallado, los tomates y el perejil. Dejar de lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Precalienta el horno a 400°.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Unte el aceite y la mantequilla en un molde sin engrasar de 15x10x1 pulgadas. bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

2/3 Taza De Pimientos Rojos Dulces Asados Picados

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Coloque los filetes en la sartén.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Rocíe con jugo de limón y espolvoree con sal. Cubra con la mezcla de pan rallado.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Porcentaje De Grasa

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Hornee, sin tapar, de 10 a 15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Equipo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Ingredientes

Porciones:

tiras de tocino, picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mantequilla derretida 15Nueces del tipo que quieras (picadas)

perejil fresco picado 1

diente de ajo picado 850Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de eglefino por unidad)2(invierno)

1 chalota, rallada o picada 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1( berenjenas)

cebolla, en rodajas finas 60Nueces del tipo que quieras (picadas)

panko (japonés) migas de pan 2

tomates, picados 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Haddock combina muy bien con Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los pescados. Un vino blanco fresco, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, irá bien con cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso soportar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Lexème Pinot Noir, con una calificación de 5 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares la botella.