Cerdo Chipotle

Name: Cerdo Chipotle
Prep time: 4 h 1 min
Cook time: 4 h 1 min
Total time: 4 h 1 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) paletilla de cerdo deshuesada (trasero de Boston), recortada; 3 chiles chipotles, enlatados en salsa de adobo; 9 grande dientes de ajo pelados; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. canela molida; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher; 1 1 onza de repollo morado, picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio; 2 (invierno) aceite de oliva dividido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El cerdo Chipotle podría ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 33g de proteína, 12g de grasa y un total de 293 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.74 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra paleta de cerdo, miel, caldo de pollo con bajo contenido de sodio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 1 minuto. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es buena. Tratar Cerdo Chipotle asado a fuego lento: el Chipotle agrega un toque tan especial al cerdo desmenuzado, que todos querrán conocer su secreto, Hamburguesa de cerdo chipotle, y Hamburguesas de Cerdo Chipotle para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 6 ingredientes en un procesador de alimentos; pulse hasta que estén finamente picados. Pele y corte la lima sobre un tazón, atrapando los jugos; deseche la cáscara.

Ingredientes que necesitarás

Cal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Agregue jugo de lima, secciones de lima y 1 cucharada de aceite de oliva al procesador de alimentos; procese hasta que quede suave. Raspe la mezcla de chipotle en una bolsa de plástico con cremallera.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Aceite De Oliva

Chiles Chipotle

Cal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Bolsas Ziploc

Agregue la carne de cerdo; selle. Marinar en el refrigerador 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Precalienta el horno a 32

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente un horno holandés pequeño a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue 1 cucharada de aceite a la sartén; revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la carne de cerdo de la bolsa; reserve el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Cerdo

Espolvoree la carne de cerdo con sal.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Sal

Agregue la carne de cerdo a la sartén; saltee 8 minutos, dorar por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la carne de cerdo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el caldo y el adobo reservado a la sartén; lleve a ebullición, raspe la sartén para aflojar las partes doradas. Regrese la carne de cerdo a la sartén; cubra y hornee a 325 por 2 1/2 horas o hasta que la carne de cerdo esté tierna en el tenedor. Triturar la carne de cerdo; mezclar con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Caldo