Los melocotones y el cerdo a la parrilla podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.94 por porción. Una porción contiene 238 calorías, 26g de proteína, y 8g de grasa. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra rúcula, vinagre balsámico, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es buena. Tratar Chuletas de Cerdo Campestre a la Parrilla con Melocotones a la Parrilla Bañados en Bourbon, Lomo de Cerdo Siciliano a la Parrilla con Duraznos a la Parrilla de Agrodolce, y Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Melocotones Balsámicos Picantes A la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque cada pieza de cerdo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente y triture cada pieza hasta un grosor de 1/4 de pulgada con un mazo para carne o un rodillo.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Cerdo
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Ablandador De Carne
Rodillo
2
Combine 2 cucharadas de vinagre, jugo, tomillo, sal y pimienta en un tazón pequeño. Reserve 1 cucharada de la mezcla de jugo.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre
Pimienta
Jugo
Tomillo
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Vierta la mezcla de jugo restante en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Ingredientes que necesitarás
Jugo
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
4
Agregue la carne de cerdo; selle y adobe en el refrigerador durante 1 hora, volteándola de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
5
Precaliente la parrilla a fuego medio.
Equipo que necesitarás
Parrilla
6
Coloque los melocotones, con los lados cortados hacia arriba, en un plato; rocíe con las 2 cucharadas restantes de vinagre.
Ingredientes que necesitarás
Melocotón
Vinagre
7
Coloque la carne de cerdo en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar; ase a la parrilla 3 minutos de cada lado o hasta que la carne de cerdo esté lista. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Cerdo
Equipo que necesitarás
Parrilla
8
Coloque los melocotones, con los lados cortados hacia abajo, en la parrilla; ase a la parrilla durante 4 minutos o hasta que estén suaves y ligeramente dorados. Gire y cocine durante 2 minutos o hasta que se caliente completamente.
Ingredientes que necesitarás
Melocotón
Equipo que necesitarás
Parrilla
9
Corta cada mitad de melocotón en 4 rebanadas. Corte trozos de cerdo en tiras de 1 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Melocotón
Cerdo
10
Rocíe la rúcula recortada con la mezcla de jugo de 1 cucharada reservada, mezclando para cubrir. Divida la rúcula uniformemente entre 4 platos. Cubra con tiras de cerdo a la parrilla y rodajas de melocotón; espolvoree uniformemente con azúcar turbinado.