Zabaglione con Jerez y Bayas

Zabaglione con Jerez y Bayas
Nunca puede tener demasiadas recetas de bebidas, así que pruebe el Zabaglione con jerez y bayas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 142 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 4 y cuesta 96 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra moras, crema, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Pastel Relleno de Mascarpone con Bayas de Jerez, Zabaglione con Bayas Frescas, y Zabaglione De Plátano De Lulu Con Bayas Frescas Y Galletas De Mantequilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los primeros 3 ingredientes en la parte superior de una caldera doble. Cocine sobre agua a fuego lento hasta que esté espesa (unos 4 minutos) y un termómetro registre 160, revolviendo la mezcla constantemente con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Caldera DobleCaldera Doble
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
BatirBatir
2
Retire la sartén superior del fuego; bata la mezcla durante 2 minutos adicionales. Batir suavemente la crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
Equipo que necesitarás
BatirBatir
SarténSartén
3
Sirva el zabaglione inmediatamente sobre las bayas.
Ingredientes que necesitarás
BayaBaya
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud3
Revista