Vidalia Cebolla Gratinada {Cebollas Florecientes al Horno}

Gracias por leer! Puedes encontrar la receta original y muchas más en mi blog aquí: http://sallycooks.com/2013/11/14/vidalia-onion-gratin-baked-bloomin-onions/I escaló la receta para servir dos y agregó la cobertura de copos de maíz, pero esto sería ideal para una multitud si aumentas las proporciones y lo haces en un plato grande de cazuela. También puedes usar migas de pan en lugar de copos de maíz. Me encanta la dulzura de las cebollas Vidalia con las hierbas robustas y los copos de maíz crujientes y mantecosos. En palabras de mi marido, "¡esto sabe a cebolla floreciente!"Qué hacer:precaliente el horno a 375 grados de cebolla en una fuente para hornear con mantequilla combine hierbas, especias y aceite de oliva, mezcle bien y vierta sobre cada una los copos de maíz triturados y la mantequilla hasta que estén bien mezclados y espolvoree sobre los copos de maíz durante 20-30 minutos, dependiendo del tamaño de sus cebollas, están listos para servir cuando estén tiernos y translúcidos y los copos de maíz son de color marrón dorado