Verduras de Mostaza Salteadas con Panceta
Verduras de mostaza salteadas con Panceta podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 10g de grasa y un total de 103 calorías. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Ve a la tienda y compra ajo, aceite de oliva, hojas de mostaza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Tratar Frittata con Hojas de Mostaza, Pancettan y Patatas, Verduras De Mostaza Estofadas Con Panceta Y Limón, y Hojas de Mostaza Salteadas Simples para recetas similares.
Instrucciones
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la panceta y saltee hasta que esté crujiente.
Transfiéralo a un plato forrado con toallas de papel.
Agregue la 1 cucharada restante de aceite a la sartén junto con el ajo y las chalotas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden y se doren. Llene la sartén con las hojas de mostaza (tantas como quepan), espolvoree generosamente con sal y pimienta y continúe cocinando hasta que se marchiten, solo un par de minutos. A medida que las verduras se cocinan, agregue las verduras restantes, la ralladura de limón y el jugo a la sartén, cocinando hasta que las verduras estén completamente marchitas.
Retire del fuego, transfiera a un plato para servir caliente y cubra con la panceta crujiente.