Verduras Asadas Rellenas De Hummus

Verduras Asadas Rellenas De Hummus
Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? Las verduras asadas rellenas de Hummus podrían ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 6g de grasa y un total de 78 calorías. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Si tiene queso feta, aceite vegetal, aceitunas kalamatan y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Tratar Verduras Asadas con Hummus de Pimienta Asada, Tazas de Pepino Rellenas de Hummus, y Huevos Rellenos de Yema de Huevo Sin Humus para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente la parrilla de contacto de tamaño mediano cerrada durante 5 minutos o a 375 ° F.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Corte el calabacín y la calabaza de verano por la mitad longitudinalmente; con una cuchara, saque las semillas y deséchelas.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza De VeranoCalabaza De Verano
CalabacinesCalabacines
SemillasSemillas
3
Corte alrededor del tallo del pimiento para quitar el tallo y las semillas; corte el pimiento en cuartos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
SemillasSemillas
4
Cepille ambos lados de los trozos de calabacín, calabaza y pimiento con aceite; colóquelos en ambos lados de la parrilla not no cierre la parrilla. Cocine de 4 a 6 minutos, volteándolo una vez, hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
VegetalVegetal
CalabacinesCalabacines
SquashSquash
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Retire de la parrilla; deje reposar 2 minutos.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Corte las verduras en trozos de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
7
Vierta 2 cucharaditas de hummus en cada pieza de verdura.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 23 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2
8
Espolvoree con queso; cubra cada uno con 1 pieza de aceituna.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
OlivaOliva
9
Servir caliente o frío.

Equipo

Vino recomendado: Rosa Brillante, Cava

El Hummus funciona muy bien con rosados Espumosos y Vino Espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El rosado espumoso Kir-Yianni Akakies con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares por botella.
Rosa chispeante de KirYianni Akakies
Rosa chispeante de KirYianni Akakies
Color rosa brillante profundo. Burbujas sobreabundantes que señalan los maravillosos olores de Xinomavro. Maridaje excelente con cocina mediterránea, platos picantes de la cocina asiática y pescados grasos. También se puede disfrutar solo como aperitivo o después de una comida.
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones12
Puntuación de Salud6
Revista