Verano Vegetal Succotash

Name: Verano Vegetal Succotash
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas edamame con cáscara congelada oz (soja fresca) o frijoles de lima bebé, cocidos de acuerdo con las instrucciones del paquete y enfriados; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz frescos (de 3 espigas; preferiblemente amarillos y blancos); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollino fresco finamente picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabaza baby pattypan, recortada y cortada en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja finamente picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 barra de mantequilla sin sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite vegetal (preferiblemente aceite de maíz); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) papas de carne amarilla (1 pulgada), como Yukon Gold

La receta de Sucotash de verduras de verano podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 6 y cuesta 61 centavos por porción. Una porción contiene 238 calorías, 7g de proteína, y 11g de grasa. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Si tienes frijoles de lima, cebolla, papas de carne amarilla como yukon gold y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada de Pasta de Sucotash de Verano de Verduras a la Parrilla, Verano Succotash, y Verano Succotash para recetas similares.

Instrucciones

Cubra las papas con agua fría con sal por 1 pulgada en una cacerola grande. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir y enfriar, luego cortar en trozos pequeños.

Caliente el aceite y 1 cucharada de mantequilla en una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas bien sazonada a fuego alto hasta que desaparezca la espuma, luego saltee las papas con sal y pimienta al gusto, volteándolas una o dos veces, hasta que estén bien costradas, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Patata

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un tazón para servir.

Equipo que necesitarás

Tazón

Saltee el maíz y la calabaza en las 3 cucharadas restantes de mantequilla en una sartén a fuego moderadamente alto, revolviendo, hasta que estén crujientes y tiernas, durante unos 5 minutos. Agregue los frijoles y saltee, revolviendo, hasta que se calienten completamente. Sazone con sal y pimienta y agregue a las papas la cebolla y el cebollino, revolviendo para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Patata

Mantequilla

Cebolleta

Squash

Frijol

Cebolla

Trigo

Equipo que necesitarás

Sartén

• Si solo puedes encontrar edamame en la cápsula, tendrás que comprar una bolsa de 1 libra y descascararlos.* Las patatas y el edamame se pueden hervir (pero no saltear) 1 día antes. Enfriar, luego enfriar, cubierto.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Edamame Congelado (sin Vainas)

Equipo

Sartén Para Salsa

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

edamame con cáscara congelada oz (soja fresca) o frijoles de lima bebé, cocidos de acuerdo con las instrucciones del paquete y enfriados 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

granos de maíz frescos (de 3 espigas; preferiblemente amarillos y blancos)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollino fresco finamente picado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

calabaza baby pattypan, recortada y cortada en cuartos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja finamente picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 barra de mantequilla sin sal 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite vegetal (preferiblemente aceite de maíz)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

papas de carne amarilla (1 pulgada), como Yukon Gold

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Domaine Leseure Dry Cuvee Classique Riesling con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.