Una Comida Fácil de 30 Minutos: Ensalada de Rúcula con Aguacate y Pescado Salteado con Aceitunas y Tomates

Una Comida Fácil de 30 Minutos: Ensalada de Rúcula con Aguacate y Pescado Salteado con Aceitunas y Tomates
Una Comida Fácil de 30 Minutos: Ensalada de Rúcula con Aguacate y Pescado Salteado con Aceitunas y Tomates es un sin lácteos guarnición. Una porción contiene 420 calorías, 7g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve 2. Para $5.16 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de lo primero es lo primero, quítate la ropa de trabajo, los croutones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Pescado Salteado Con Tomates Picantes y Aceitunas, Pescado Salteado Picante con Aceitunas y Tomates, y Pescado Salteado Picante con Aceitunas y Tomates Cherry.

Instrucciones

1
Cuando tienes poco tiempo, lo último que la mayoría de la gente quiere hacer es cocinar. Volver a casa después de un duro día en la oficina o lidiar con niños y mandados, la cocina puede parecer poco acogedora.Tienes hambre. Está oscuro afuera. La casa está fría. Abres el congelador y miras la cena congelada que compraste hace dos meses, pero nunca bombardeaste. Una lata de sopa de fideos de pollo en la despensa tiene la promesa de una comida caliente, pero una lectura rápida de la etiqueta le dice que el contenido de sal es lo suficientemente alto como para salmurar un pavo de Acción de Gracias.Tu mente trata de convencerte de que no tienes tanta hambre. Tal vez todo lo que realmente quieres es una copa de vino y un tazón de cereal seco.Pero tienes hambre y te sentirías mucho mejor si tuvieras una comida casera.La verdad es que todo lo que se necesita es un poco de planificación y un par de recetas fáciles de hacer y en realidad esperará con ansias volver a casa y cocinar la cena. Bueno, tal vez eso es un poco de Pollyannaish, pero ya entiendes la idea.Lo primero es lo primero.Deténgase en un mercado de agricultores o en la tienda de comestibles y compre algunos artículos esenciales: fruta fresca (tal vez un racimo de uvas, una pera, una manzana o fruta de hueso), una verdura frondosa (romana o rúcula), zanahorias, una canasta de tomates (si todavía están en temporada), un manojo de perejil italiano, espinacas o col rizada, un diente de ajo, un par de cebollas, pescado fresco o carne orgánica, y cualquier otra cosa que le parezca buena.Cuando llegues a casa por la noche, no vayas directamente a la cocina.Quítate la ropa de trabajo, lávate la cara y ponte algo cómodo. Ahora, cuando entres en la cocina, te volverás a energizar. Date 30 minutos para preparar la cena.Aquí hay dos ideas para ayudarlo a comenzar.Ensalada de Rúcula con Aguacate y Crutones
Ingredientes que necesitarás
SalmueraSalmuera
Perejil De Hoja PlanaPerejil De Hoja Plana
FrutaFruta
VerdeVerde
CroutonesCroutones
TomateTomate
RúculaRúcula
AguacateAguacate
ZanahoriaZanahoria
LechugaLechuga
EspinacasEspinacas
CerealesCereales
AjoAjo
UvaUva
CebollaCebolla
Pavo EnteroPavo Entero
ManzanaManzana
ClavoClavo
PescadoPescado
Col RizadaCol Rizada
CarneCarne
PeraPera
SalSal
VinoVino
Equipo que necesitarás
TazónTazón

Equipo

Ingredientes

2manojorúcula fresca del mercado de agricultores, lavada, secada con palmaditas, sin tallosrúcula fresca del mercado de agricultores, lavada, secada con palmaditas, sin tallos2Ruibarbo, picado fresco o congeladoEnsalada de Rúcula con Aguacate y CrutonesEnsalada de Rúcula con Aguacate y Crutones30Una Comida de Minutos fáciles: Ensalada de Rúcula con Aguacate y Pescado Salteado con Aceitunas y TomatesUna Comida de Minutos fáciles: Ensalada de Rúcula con Aguacate y Pescado Salteado con Aceitunas y Tomates1( berenjenas)aguacate, pelado, picadoaguacate, pelado, picado596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)1zanahoria, pelada, con los extremos recortados, cortada en rodajas finaszanahoria, pelada, con los extremos recortados, cortada en rodajas finas596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascrutones, preferiblemente caseroscrutones, preferiblemente caseros1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2Ruibarbo, picado fresco o congeladoPero tienes hambre y te sentirías mucho mejor si tuvieras una comida caseraPero tienes hambre y te sentirías mucho mejor si tuvieras una comida casera1cebolleta, lavada, con los extremos quitados, partes verdes y blancas cortadas en rodajas finascebolleta, lavada, con los extremos quitados, partes verdes y blancas cortadas en rodajas finas2Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal marina y pimientaSal marina y pimienta1vidrioTu mente trata de convencerte de que no tienes tanta hambre. Tal vez todo lo que realmente quieres es un vino y un tazón de cereal secoTu mente trata de convencerte de que no tienes tanta hambre. Tal vez todo lo que realmente quieres es un vino y un tazón de cereal seco2Ruibarbo, picado fresco o congeladoLo primero es lo primeroLo primero es lo primero30Quítate la ropa de trabajo, lávate la cara y ponte algo cómodo. Ahora, cuando entres en la cocina, te volverás a energizar. Date minutos para preparar la cenaQuítate la ropa de trabajo, lávate la cara y ponte algo cómodo. Ahora, cuando entres en la cocina, te volverás a energizar. Date minutos para preparar la cena2Ruibarbo, picado fresco o congeladoAquí hay dos ideas para ayudarlo a comenzarAquí hay dos ideas para ayudarlo a comenzar15Tiempo: minutosTiempo: minutos2Ruibarbo, picado fresco o congeladoCuando llegues a casa por la noche, no vayas directamente a la cocinaCuando llegues a casa por la noche, no vayas directamente a la cocina2Ruibarbo, picado fresco o congeladoCuando tienes poco tiempo, lo último que la mayoría de la gente quiere hacer es cocinar. Volver a casa después de un duro día en la oficina o lidiar con niños y mandados, la cocina puede parecer poco acogedoraCuando tienes poco tiempo, lo último que la mayoría de la gente quiere hacer es cocinar. Volver a casa después de un duro día en la oficina o lidiar con niños y mandados, la cocina puede parecer poco acogedora
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud51
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