Trucha Al Romero Con Salsa De tomate y Cereza

Name: Trucha Al Romero Con Salsa De tomate y Cereza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 pinta tomates cherry (preferiblemente de colores variados), cortados a la mitad; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal kosher gruesa; 4 (invierno) aceite de oliva dividido; 2 (puede ser o desnatar) romero fresco finamente picado y 8 ramitas grandes; 1 grande echalote picado; 1 kilogramos trucha entera, eviscerada, deshuesada, sin cabeza, si se desea

Trucha De romero Con Salsa de tomate Cereza podría ser solo la Mexicano receta que está buscando. Este plato principal tiene 573 calorías, 60g de proteína, y 33g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 7 7.91 por porción. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja romero más 8 ramitas, trucha, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Trucha al Romero con Salsa de Tomate y Cereza, Trucha Arco Iris con Salsa de Tomate Ahumado, y Trucha con Costra de Harina de Maíz con Salsa Tibia de Tomate y Estragón.

Instrucciones

Mezcle los tomates, la chalota, el vinagre y el romero picado en un tazón. Agrega 1 cucharada de aceite. Sazone la salsa con sal y pimienta.Trucha abierta como un libro en la superficie de trabajo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Romero

Tomate

Chalotes

Vinagre

Salsa

Trucha

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvorear con sal gruesa y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Coloque 2 ramitas de romero en cada una; doble para cerrar.Divida 3 cucharadas de aceite entre 2 sartenes grandes antiadherentes.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Aceite De Cocina

Colocar a fuego medio-alto.

Agregue 2 truchas a cada sartén. Cocine la trucha hasta que esté dorada por fuera y apenas opaca en el centro, aproximadamente 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Trucha

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiéralo a platos. Vierta la salsa al lado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)1pinta

tomates cherry (preferiblemente de colores variados), cortados a la mitad 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal kosher gruesa 4(invierno)

aceite de oliva dividido 2(puede ser o desnatar)

romero fresco finamente picado y 8 ramitas grandes 1grande

echalote picado 1kilogramos

trucha entera, eviscerada, deshuesada, sin cabeza, si se desea

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.