Trampa de Telaraña
La trampa de telaraña podría ser una buena receta para expandir la caja de recetas de guarniciones. Esta receta rinde 10 porciones con 280 calorías, 5g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $1.52 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Una mezcla de hojas de albahaca, ñoquis de papa, piñones y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 46%, que es sólido. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Brownies de Telaraña, Cupcakes de Telaraña, y Caramelo de Telaraña.
Instrucciones
Corta la calabaza por la mitad a lo largo; desecha las semillas.
Coloque la calabaza, con el lado cortado hacia abajo, en un plato apto para microondas. Cocine en el microondas, sin tapar, a temperatura alta durante 15-20 minutos o hasta que estén tiernos. Mientras tanto, cocine los ñoquis de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Para el pesto, coloque la albahaca, los piñones, el queso parmesano, el ajo y la sal en un procesador de alimentos; cubra y procese hasta que esté picado. Mientras procesa, agregue gradualmente aceite en un flujo constante; procese hasta que se mezcle.
Cuando la calabaza esté lo suficientemente fría como para manipularla, usa un tenedor para separar las hebras.
Escurre los ñoquis y colócalos en un tazón grande.
Agregue la calabaza espagueti y el pesto; mezcle para cubrir.