Frittata de Jamón con Ajo, Champiñones y Espinacas

Name: Frittata de Jamón con Ajo, Champiñones y Espinacas
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jamón cocido en cubitos; 9 huevos batidos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de champiñones frescos en rodajas; 8 clavo ajo, aplastado; 1 chalote, en rodajas; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas espinacas frescas en bolsas

El Frittatan de Jamón con ajo, Champiñones y Espinacas es un sin gluten y primitivo plato principal. Una porción contiene 165 calorías, 13g de proteína, y 11g de grasa. Para $1.16 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra ajo, chalota, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 47%. Similar recetas Mini Frittata al Horno con Tomates Salteados con Ajo y Espinacas, Albahaca Fresca y Queso Feta, Frittata de Champiñones de Espinacas, y Frittata de Espinacas, Champiñones y Tocino.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente la mantequilla en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio; cocine y revuelva el ajo y la chalota en mantequilla caliente hasta que la chalota se ablande, aproximadamente 5 minutos. Mezcle los champiñones en la chalota y el ajo; cocine y revuelva hasta que los champiñones comiencen a dorarse, de 8 a 10 minutos. Mezcle las espinacas en la mezcla de champiñones, cubra y cocine hasta que las espinacas se marchiten, aproximadamente 5 minutos más, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Chalotes

Espinacas

Mantequilla

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el jamón, cocine hasta que el jamón comience a dorarse, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Vierta los huevos uniformemente en la sartén y cubra.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee en el horno precalentado hasta que la frittata esté en el centro y ligeramente inflada, aproximadamente 25 minutos. Un cuchillo insertado en el centro de la frittata debe salir limpio.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo