Tostadas Dulces de Arándanos y Mascarpone
Las tostadas de arándanos dulces y Mascarpone podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 241 calorías, 4g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Una mezcla de conservas de arándanos, mascarpone, azúcar en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 11%, lo cual no es tan tremendo. Recetas similares incluyen Macarrones de Arándanos con Crema de Mascarpone de Arándanos, Macarrones de Mascarpone de Arándanos, y Tarta de Queso con Mascarpone de Arándanos.
Instrucciones
Equipo especial: una prensa para sándwiches
En un tazón pequeño, combine el mascarpone, el azúcar en polvo y la ralladura de limón.
Mezcle hasta que esté bien combinado y el mascarpone quede suave.
Montar los sándwiches colocando 1 cucharada de conservas de arándanos en el centro de 4 de las piezas de pan. Con dos cucharadas, coloque una cucharada colmada de la mezcla de mascarpone encima y luego coloque una rebanada de pan encima de cada una.
Calienta la prensa para sándwiches sobre una llama abierta (gas, o si estás acampando, una fogata).
Retirar del fuego, abrir y rociar el interior con spray antiadherente.
Coloque un sándwich en la prensa, ciérrelo con fuerza y retire cualquier costra expuesta alrededor de los bordes.
Coloque sobre la llama hasta que el pan esté crujiente y dorado, 1 minuto por cada lado. Repite con los sándwiches restantes.
Cortar por la mitad, espolvorear con azúcar en polvo y servir con helado de vainilla si se desea.