Tostadas de Jaiba en Salpicón de ' Ultimate Nachos

Name: Tostadas de Jaiba en Salpicón de ' Ultimate Nachos
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) chips de tortilla de maíz, aproximadamente la mitad de una bolsa comprada en la tienda, o, si se preparan frescos, use 15 tortillas de maíz, cada una cortada en 6 triángulos; 0 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 1 diente de ajo picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo en trozos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 pequeño cebolla finamente picada; 0 (puede ser o desnatar) orégano seco; 3 rábanos sin pelar, cortados en cerillas muy finas; 2 pequeño patatas rojas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra; 1 chile serrano, cortado en cubitos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Vestidor; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates frescos finamente picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre blanco

Tostadas de Jaiban en Salpicón de 'Ultimate Nachos' podrían ser solo las Mexicano receta que está buscando. Para $5.63 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 486 calorías, 27g de proteína, y 18g de grasa cada. Funciona mejor como un hor d'oeuvre, y se hace en aproximadamente 2 horas. Esta receta de Serious Eats tiene 8 fans. Si tienes hojas de laurel, vinagre, papas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar los tomates, puede seguir este plato principal con el Bolas de Palomitas de Maíz de Peonía Rosa como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Tostadas de Salpicón, Tostadas de Carne de Res Rallada (Salpicón), y Nachos de Parque de Pelota de ' Ultimate Nachos para recetas similares.

Instrucciones

Calentar las 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo, el chile serrano, las hojas de laurel, las hierbas secas y la cebolla. Saltear durante 5 minutos, luego enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Chile Serrano

Hierbas Secas

Hojas De Laurel

Ajo

Cebolla

Retirar y desechar las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Hervir las patatas en agua con sal durante 10 a 15 minutos hasta que estén tiernas. Luego deja que se enfríen a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, pele las papas y córtelas en dados finos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Combine la mezcla de carne de cangrejo, papas y hierbas. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cangrejo

Patata

Batir todos los ingredientes para el aderezo.

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue aproximadamente la mitad de la mezcla de aderezo a la mezcla de carne de cangrejo, mezcle para combinar y refrigere durante al menos una hora.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cangrejo

Coloque las papas fritas en un plato para servir y coloque la mezcla de carne de cangrejo por encima.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cangrejo

Fritas

Rocía con el aderezo restante y decora con los rábanos.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos

Equipo

Sartén

Batir

Ingredientes

Porciones:

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 198Nueces del tipo que quieras (picadas)

chips de tortilla de maíz, aproximadamente la mitad de una bolsa comprada en la tienda, o, si se preparan frescos, use 15 tortillas de maíz, cada una cortada en 6 triángulos 0(puede ser o desnatar)

tomillo seco 1

diente de ajo picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima fresco 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo en trozos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1pequeño

cebolla finamente picada 0(puede ser o desnatar)

orégano seco 3

rábanos sin pelar, cortados en cerillas muy finas 2pequeño

patatas rojas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra 1

chile serrano, cortado en cubitos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Vestidor 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates frescos finamente picados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre blanco

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es WindRacer Russian River Pinot Noir. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 60 dólares.