Tortitas de patata y eneldo con salsa de carne
Panqueques de patata y eneldo con gravadlax es un pescatarian receta con 5 porciones. Este desayuno tiene 216 calorías, 10g de proteína, y 5g de grasa por porción. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato escandinavo. Si tiene polvo de hornear, paquetes de g de gravadlax, eneldo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 44%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tortitas de Patata con Salmón Ahumado, Caviar y Crema de Eneldo, Tortitas de Puré de Patata Sin Gluten con una Cremosa Salsa de Eneldo de Limón, y Gravadlax.
Instrucciones
Cocine la patata entera durante unos 12 minutos, hasta que esté tierna, pero no cocida hasta el final. Enfríe con agua fría, luego ralle con la piel, necesitará 150 g (5 oz) de patata rallada. Vierta la harina en un tazón grande con una pizca de sal y agréguele los huevos.
Batir hasta que quede sin grumos. Añadir poco a poco la leche, batiendo bien.
Agregue la patata, el eneldo y el polvo de hornear y revuelva bien.
Caliente un poco de aceite en una sartén y cocine 2 cucharadas de la masa a la vez. Cuando veas que aparecen pequeñas burbujas en la parte superior, voltea y cocina por el otro lado durante aproximadamente 1 minuto. Mantén el calor mientras cocinas el resto.
Mientras tanto, mezcla los ingredientes de la ensalada.
Sirva los panqueques cubiertos con salsa de carne y la ensalada mixta.