Tortitas de Arándano y Almendra
El pan corto de arándanos y almendras podría ser el postre que está buscando. Una porción contiene 225 calorías, 2g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve 10 y cuesta 40 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra azúcar, ralladura de naranja, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar De almendras y arándanos shortbread, Barras de Galletas de Mantequilla de Almendras y Arándanos, y Barras de Mantequilla de Arándano con Streusel de Almendras para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 163°; cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Ponga las almendras en una sartén pequeña y pesada a fuego medio y tueste, revolviendo y observando cuidadosamente, hasta que estén doradas, durante unos 4 minutos.
Transfiera a un plato para que se enfríe.
En un tazón, con una batidora eléctrica a velocidad media-alta, bate la mantequilla, el azúcar, la ralladura y la sal hasta que esté ligera, aproximadamente 3 minutos. Reduzca la velocidad a baja y mezcle con harina.
Mezcle los arándanos y las almendras.
Presione la masa en una bandeja para tarta de 9 pulgadas con fondo extraíble o en una bandeja con forma de resorte de 9 pulgadas. Pinchar con un tenedor. Usa un cuchillo afilado para cortar en 12 cuñas. Coloque la sartén encima de la bandeja para hornear.
Hornee hasta que estén dorados y firmes en los bordes, pero aún un poco suaves en el centro, aproximadamente 30 minutos. Recorta en cuñas mientras aún estés caliente.
Dejar enfriar completamente en una sartén sobre una rejilla de alambre.
Retire los lados de la sartén y separe las cuñas.
Rocíe con chocolate blanco derretido, si lo desea, y sirva.