Galletas de Azúcar Suaves sin Lácteos (Enrolladas y Cortadas)

Name: Galletas de Azúcar Suaves sin Lácteos (Enrolladas y Cortadas)
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) polvo de arrurruz / almidón; 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 2 (invierno) almidón; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas margarina sin lácteos(ver notas en el post de arriba); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas alternativa simple a la leche sin lácteos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de sorgo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar impalpable; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Agua, según sea necesario y se use con moderación

Nunca puede tener demasiadas recetas de pan, así que pruebe las Galletas de Azúcar Suaves sin Lácteos (Enrolladas y Cortadas). Esta receta sirve 3. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 52g de grasa y un total de 1831 calorías. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 636 personas quedaron impresionadas con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja polvo de arrurruz/almidón, azúcar granulada, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Será un éxito en su Navidad evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es genial. Tratar Muffin de Bollo de Canela sin Azúcar {Sin Lácteos y sin Gluten}, Galletas con Chispas de Chocolate Suaves y Masticables {Sin Gluten y Lácteos}, y Galletas sin nada (sin lácteos, sin gluten, sin huevo, sin nueces y sin azúcar) para recetas similares.

Instrucciones

Usa tu batidora de pie para hacer una crema completa de la margarina y el azúcar together.In en un tazón aparte, tamiza la harina, la harina de sorgo, el arrurruz, la sal y el polvo de hornear, revolviendo bien para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Arrurruz

Harina De Sorgo

Margarina

Crema

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

Agregue aproximadamente la mitad de estos ingredientes secos en el tazón para mezclar, procesándolo hasta que esté completamente incorporado.

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Vierta la vainilla, seguida de 1/4 de taza de leche no láctea y la mezcla de harina restante. Continúe mezclando hasta que forme una masa suave y homogénea, rociando lentamente con leche no láctea adicional si es necesario.Formar la masa en dos bolas iguales, aplanarlas un poco en discos lisos, envolverlas por separado en plástico y enfriar durante al menos 1 hora antes de continuar.Después de que la masa haya descansado en el refrigerador, comience a calentar el horno a 350 ° F.Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda un disco de masa hasta aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.Use cortadores de galletas de cualquier forma que desee para cortar las galletas, pero trate de mantenerlas todas aproximadamente del mismo tamaño para que se horneen uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Sucedáneos De La Leche

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Vainilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Cortador De Galletas

Horno

Transfiera las formas a bandejas para hornear forradas con silpats o papel pergamino. Recoge los restos, vuelve a enrollar la masa y repite lo que sea necesario. Trabaje con un solo disco de masa a la vez para mantenerlo fresco y fácil de manejar; deje que el primer lote termine de hornear antes de desplegar el siguiente.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Hornea de 8 a 12 minutos, dependiendo del tamaño de tus galletas. Vigílalos de cerca y no dejes que se vuelvan marrones. Los bordes deben ser firmes, la parte superior no debe ser brillante, y los centros deben ser suaves y ligeramente hinchados cuando terminen.Enfríe completamente antes de decorar y/o almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente.Para el glaseado real, simplemente combine el azúcar de confitería, la fécula de maíz y la vainilla en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Vainilla

Glaseado

Azucarera

Equipo que necesitarás

Horno

Tazón

Agregue agua, una cucharadita a la vez, revolviendo bien después de cada adición, hasta que alcance una consistencia apta para tubos. Asegúrese de tomar este proceso lentamente, ya que solo una gota de líquido en exceso puede hacer que el glaseado se haga líquido.Espere 24 horas para que el glaseado se endurezca por completo.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Agua