Tortino de Berenjena en Salsa Marinara de Oliva Kalamata

Name: Tortino de Berenjena en Salsa Marinara de Oliva Kalamata
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) berenjena, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 3 huevos ligeramente batidos; 1 bola mozzarella fresca, en rodajas finas; 2 clavo ajo picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema o mitad y mitad; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa marinara; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas parmesano reggiano (parmesano), rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas provolone rallado; 1 (puede ser o desnatar) aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado; 2 manojo acelgas, tallos retirados y hojas cortadas en rodajas finas

Nunca puede tener demasiadas recetas de salsa, así que pruebe el Tortino de Berenjena en una salsa Marinara de Oliva Kalamatan. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 253 calorías, 17g de proteína, y 15g de grasa cada. Esta receta de Closet Cooking tiene 1 abanicos. Si tiene provolone, acelga, mitad y mitad y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pizza de Calabacín, Berenjena y Aceitunas Kalamatan, Lomo de Cordero con Alcachofas y Vino Tinto-Salsa de Aceitunas Kalamatan, y Salsa Marinara de Alcachofa y Oliva para recetas similares.

Instrucciones

Cepille ligeramente ambos lados de la berenjena con aceite, colóquelos en una bandeja para hornear en una sola capa y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Berenjenas

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornear en un horno precalentado de 204° hasta que estén tiernos y dorados por encima, unos 15-20 minutos y reservar para enfriar.

Equipo que necesitarás

Horno

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo, los copos de pimiento rojo y la acelga y saltee hasta que la acelga se haya marchitado, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Acelgas

Ajo

Mezclar la crema, llevar a ebullición, retirar del fuego y mezclar el provolone hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Provolone

Crema

Dejar enfriar las acelgas y mezclar con los huevos.Cubra el fondo de un molde de primavera engrasado con 1/3 de la berenjena seguida de 1/2 de la mezcla de acelgas suizas, 1/2 de la mozzarella, 1/3 de la berenjena, la mezcla restante de acelgas suizas, la mozzarella restante, la berenjena restante y finalmente el parmesano reggiano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano Reggiano