Tortellini en Caldo de Parmesano

Tortellini en Caldo de Parmesano

Instrucciones

1
Combine la corteza, el caldo, el ajo, el perejil y el aceite en una olla de 3 cuartos de galón, luego cocine a fuego lento suavemente, parcialmente cubierto, durante 30 minutos. Deseche el perejil y la corteza y sazone el caldo con sal.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
CarneCarne
2
Agregue los tortellini y cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, hasta que esté al dente, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
AjoAjo
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
CarneCarne
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Agregue las espinacas y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 1 minuto. Divida entre 4 platos de sopa, luego afeite el queso sobre la sopa al gusto.
Ingredientes que necesitarás
TortelliniTortellini
4
Add spinach and simmer, uncovered, 1 minute. Divide among 4 soup plates, then shave cheese over soup to taste.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
QuesoQueso
SopaSopa

Equipo

DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud41
Revista