Torceduras de salmón y pepino

Torceduras de salmón y pepino
Torceduras de salmón y pepino 15 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 15 y cuesta 23 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, original y pescatariana tiene 13 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta de BBC Good Food requiere pepino, salmón curado con remolacha, crema fresca y ralladura de limón. Esta receta es del agrado de 8 amantes de la comida y cocineros. Con una espátula puntuación de 39%, este plato no es tan increíble. Tratar Bocados de Salmón y Pepino, Barcos De Salmón Y Pepino, y Ensalada De Salmón Con Pepino para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte el pepino en diagonal en rodajas de aproximadamente 0,5-1 cm de grosor. Gire las tiras de salmón alrededor de las rodajas de pepino, luego colóquelas en un plato para servir.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
SalmonSalmon
2
Mezcle la crema frache, el jugo de limón y un poco de sal, luego un poco sobre el salmón.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
SalmonSalmon
SalSal
3
Espolvoree sobre un poco de pimienta negra y ralladura de limón antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Ralladura De LimónRalladura De Limón

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de la Crema Russian River. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones15
Puntuación de Salud4
Revista