Tomates Verdes a la Parrilla con Salsa de Albahaca de Tomate Rojo y Amarillo

Name: Tomates Verdes a la Parrilla con Salsa de Albahaca de Tomate Rojo y Amarillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca verdes o moradas frescas picadas finamente; 3 clavo ajo picado; 1 (puede ser o desnatar) chile picante fresco picado como jalapeño o habanero; 2 (invierno) 1 fresa, pelada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 2 (invierno) hojas de mejorana u orégano frescas picadas; 1 cebolla morada, finamente picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento dulce rojo picado (como campana o gitano); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 1 kilogramos tomates verdes cada uno); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates maduros (rojos, amarillos, dorados, verdes o una combinación; ver notas)

Los tomates Verdes a la parrilla con Salsa de Albahaca de Tomate Roja y Amarilla podrían ser el acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 10g de grasa y un total de 155 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.6 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Una mezcla de hojas de orégano, aceite de oliva, chile como el jalapeño y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Con una espátula puntuación de 83%, este plato es tremendo. Tratar Tomates Verdes Fritos con Salsa de Crema de Camarones y Tomate y Albahaca, Tomates verdes fritos con salsa de tomate maduro, y Tomates Verdes Fritos Crujientes con Salsa de Tomate Fresco para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague los tomates inmaduros.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Corte transversalmente en redondos de 1/2 pulgada de grosor, desechando los extremos de los tallos y las partes inferiores. En un tazón grande, mezcle suavemente las rodajas de tomate, el aceite de oliva, la mitad del ajo y la mejorana.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Tomate

Aceite De Oliva

Mejorana

Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir sal y pimienta al gusto. Cubra y enfríe por lo menos 30 minutos o hasta 1 día.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mientras tanto, enjuaga y saca el núcleo de los tomates maduros; córtalos por la mitad transversalmente. Exprima ligeramente las mitades de tomate para quitar las semillas. Picar los tomates y ponerlos en un bol.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Semillas

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el ajo restante y la cebolla, el pimiento rojo, la albahaca, el jugo de lima y el chile.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Pimiento Rojo

Ajo

Albahaca

Pimienta De Chile

Cebolla

Añadir sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Levante los tomates inmaduros de la marinada y colóquelos en una parrilla engrasada sobre una cama sólida de carbón mediano o a fuego medio en una parrilla de gas (puede sostener su mano al nivel de la parrilla solo 4 a 5 segundos); cubra la parrilla de gas. Cocine, volteándolo una vez, hasta que los tomates estén bien dorados, de 6 a 10 minutos en total. Colocar en un plato y colocar con una cuchara la salsa de tomate maduro por encima.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Tomate

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Tazón

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de albahaca verdes o moradas frescas picadas finamente 3clavo

ajo picado 1(puede ser o desnatar)

chile picante fresco picado como jalapeño o habanero 2(invierno)

1 fresa, pelada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 2(invierno)

hojas de mejorana u orégano frescas picadas 1

cebolla morada, finamente picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento dulce rojo picado (como campana o gitano)6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 1kilogramos

tomates verdes cada uno)680Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates maduros (rojos, amarillos, dorados, verdes o una combinación; ver notas)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 42 dólares.