Tofu Mapo de Estilo Coreano Potente

Name: Tofu Mapo de Estilo Coreano Potente
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne molida de res o 1 libra de pavo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa picante (preferiblemente de la marca sriracha) (opcional); 2 (invierno) miso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de ostras china, preferiblemente de la marca lee kum kee (se encuentra en el pasillo de comida internacional o en cualquier supermercado asiático); 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz cocido de grano corto (coreano o japonés); 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de tofu firme, cortado en cubos pequeños del tamaño de un bocado; 1 ( berenjenas) cebolla amarilla , picada

El tofu Mapo de estilo coreano potente es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 922 calorías, 38g de proteína, y 27g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.48 por porción. Esta receta de Food.com tiene 1 ventiladores. Si tienes cebolla, salsa picante, miso y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el tofu, puede seguir este plato principal con el Tarta de Queso de Tofu como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Tofu Mapo (estilo japonés), Tofu Mapo Fácil de Sichuan / Tofu picante, y Estofado de Tofu, Verduras y Carne de res al estilo coreano para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne molida de res o 1 libra de pavo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa picante (preferiblemente de la marca sriracha) (opcional)2(invierno)

miso 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de ostras china, preferiblemente de la marca lee kum kee (se encuentra en el pasillo de comida internacional o en cualquier supermercado asiático)7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz cocido de grano corto (coreano o japonés)397Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de tofu firme, cortado en cubos pequeños del tamaño de un bocado 1( berenjenas)

cebolla amarilla , picada

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Gabrielskloof Chenin Blanc con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.