Tartufo

Name: Tartufo
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 88 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chocolate agridulce picado; 84 Nueces del tipo que quieras (picadas) galletas de chocolate trituradas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 4 cerezas confitadas o al marrasquino; 4 ramitas 2 dientes de ajo (1 picado, 1 entero); 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 1 pinta 2 tazas de chispas de chocolate semidulce en miniatura, cantidad dividida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Tartufo tarda aproximadamente 55 minutos de principio a fin. Por $ 1,38 por porción , obtienes una guarnición para 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7 g de proteína , 32 g de grasa y un total de 638 calorías . Una mezcla de cerezas marrasquino, helado de vainilla, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Esta receta de Foodnetwork tiene 15 fans. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan buena del 32% . El tartufo , el tartufo de moca y el tartufo de chocolate y avellanas son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En una cacerola pesada a fuego medio-alto, combine el azúcar con 1/4 taza de agua.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Mayonesa, Como Kraft Homestyle

Aceite De Oliva Virgen Extra Y Más Para Engrasar

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Glaseado De Vainilla

Llevar a fuego lento y cocinar hasta que la mezcla adquiera un color dorado intenso.

Retirar del fuego y agregar con cuidado la crema espesa, el extracto de vainilla y la sal. Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Crema Espesa

3 Onzas De Parmesano, Finamente Afeitado

Equipo que necesitarás

Cebollas Rojas, Peladas Y Cortadas En Rodajas De Aproximadamente 1/2 Pulgada De Grosor

Combine las migas de galleta y los trozos de chocolate en una bolsa grande con cierre.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Chocolate

Chocolate Para Hornear Semidulce De Panadería

Con una bola de helado grande y redonda, saque una bola de helado y déjela en la bola. Haz un agujero en el centro de la pala con el mango de una cuchara de madera y pon una cereza en el agujero. Tapar el agujero con un poco de helado y meter la bola de helado en la bolsa de galletas y trozos de chocolate. Agite presionando suavemente para cubrir completamente el helado.

Ingredientes que necesitarás

(pasta De Castañas, Disponible En Tiendas Especializadas En Alimentación)