Tarta de Ricota, Jamón y Cebolleta

Name: Tarta de Ricota, Jamón y Cebolleta
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón en lonchas, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 1 grande (Keebler); 2 (invierno) eneldo o estragón fresco picado; 3 (invierno) perejil fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 391 Nueces del tipo que quieras (picadas) masa de corteza de pizza refrigerada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas por pastel; 2 manojo cebolletas; 3 (invierno) mantequilla sin sal

Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.19 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 20g de grasa y un total de 369 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Ve a la tienda y compra perejil, queso ricotta, eneldo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Tarta de Fetos y Cebolletas, Tarta De Espárragos Y Cebolletas, y Tarta De Champiñones, Espinacas Y Cebolletas.

Instrucciones

Coloque una bandeja para hornear en la rejilla superior del horno; precaliente a 425 grados. Engrase una sartén de tarta estriada de 9 pulgadas con 1 cucharada de mantequilla. Cubra la sartén con la masa de pizza, presionándola cuidadosamente contra los lados; recorte el exceso de masa.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Forma De Tarta

Horno

Sartén

Batir la ricota, la crema y el huevo en un tazón mediano. Picar suficientes tapas de cebolleta verde para hacer 2 cucharadas; agregar a la mezcla de ricota junto con el perejil y el eneldo. Sazonar con pimienta. Corta los cebollines restantes en trozos de 1/2 a 1/4 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Perejil

Queso Ricotta

Pimienta

Crema

Carne Molida

Eneldo

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente las 2 cucharadas restantes de mantequilla en una sartén grande a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebolletas en rodajas y 2 cucharadas de agua; cocine hasta que las cebolletas estén tiernas y comiencen a chisporrotear, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Agua

Retirar del fuego y añadir el jamón.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Unte todo, excepto unas cucharadas de la mezcla de cebolletas, en la corteza preparada.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Corteza

Vierta la mezcla de ricota, luego esparza la mezcla de cebolletas restante por encima.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Queso Ricotta

Hornee la tarta en la bandeja para hornear precalentada durante 20 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el relleno esté listo. Reposar en la sartén durante 5 minutos, luego retirar y cortar en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Sartén

Fotografía de Antonis Achilleos