Tarta de Queso de Cabra y Puerro
Tarta de Queso de Puerro y Cabra requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para $3.22 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 17g de proteína, 48g de grasa y un total de 761 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de hasta 5 puerros, trozos de carne, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Tarta De Queso De Cabra Y Puerro, Tarta de Patata, Puerro y Queso de Cabra, y Tarta de Espinacas, Puerros y Queso de Cabra.
Instrucciones
Despliegue la pasta de trozos y enróllela en un círculo de 12 pulgadas en una bandeja para hornear ligeramente engrasada. Dobla el exterior de 2 pulgadas de masa y engarza. Pinchar el fondo de la corteza con un tenedor.
Hornee a 425 minutos durante 8 a 10 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Retire la raíz, las hojas externas duras y la parte superior de los puerros, dejando 2 pulgadas de hojas oscuras. Cortar los puerros en rodajas finas; enjuagar bien y escurrir.
Saltee los puerros en aceite caliente en una sartén a fuego medio de 8 a 10 minutos o hasta que estén tiernos. (No se dore. Agregue la crema, la sal y la pimienta; cocine, revolviendo constantemente, de 4 a 5 minutos o hasta que espese ligeramente. Agrega el estragón.
Espolvoree 2 onzas (1/2 taza) de queso de cabra en la parte inferior de la corteza; cubra con la mezcla de puerro.
Espolvorear con el queso restante.
Hornea a 375 por 18 a 20 minutos o hasta que estén doradas y burbujeantes.