Tarta de Cuajada de Limón

Name: Tarta de Cuajada de Limón
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 4 extra grandes huevos a temperatura ambiente; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 4 limones, a temperatura ambiente; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 pizca Pizca de sal; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) (1 barra) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 12 (invierno) (1 1/2 palitos) mantequilla sin sal, y más para engrasar, a temperatura ambiente; 1 (puede ser o desnatar) extracto puro de vainilla

Tarta de cuajada de Limón vegetariano postre. Esta receta hace 10 porciones con 474 calorías, 5g de proteína, y 25g de grasa cada. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes sal, sal, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. No mucha gente hizo esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de cuajada de limón ligera, Tarta de Cuajada de Limón con Aceite de Oliva, y Tarta de Cuajada de Limón Meyer para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la mantequilla y el azúcar en el tazón de una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Añadir la vainilla. En un tazón mediano, tamiza la harina y la sal, luego agrégalas a la mezcla de mantequilla y azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar a baja velocidad hasta que la masa empiece a juntarse. Vierta en una superficie espolvoreada con harina y forme un disco plano. Presione la masa en una sartén redonda de 10 pulgadas o cuadrada de 9 pulgadas con fondo falso, asegurándose de que el borde terminado esté plano. Enfríe hasta que esté firme.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Forma De Tarta

Mientras tanto, precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Mantequilla 1 lado de un cuadrado de papel de aluminio para que quepa dentro de la tarta fría y colóquela, con la mantequilla hacia abajo, sobre la masa. Rellenar con frijoles o arroz.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Frijol

Arroz

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornear durante 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el papel de aluminio y los frijoles, pinche la tarta por todas partes con los dientes de un tenedor y hornee de nuevo durante 20 a 25 minutos más, o hasta que se dore ligeramente. Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Retire la cáscara de los limones con un pelador de verduras o zester, teniendo cuidado de evitar la médula blanca. Exprime los limones para hacer 1/2 taza de jugo y aparta el jugo.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Limón

Jugo

Equipo que necesitarás

Pelador

Zester

Coloque la cáscara en un procesador de alimentos equipado con una cuchilla de acero.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el azúcar y procese durante 2 a 3 minutos, hasta que la ralladura esté muy finamente picada. En el tazón de una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta, batir la mantequilla con el azúcar y la ralladura de limón.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Mantequilla

Crema

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue los huevos, de uno en uno, y luego agregue el jugo de limón y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Huevo

Sal

Mezcle hasta que se combine.

Vierta la mezcla en una cacerola de 2 cuartos y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese, durante unos 10 minutos. La cuajada de limón se espesará a unos 175 grados F, o justo por debajo de una cocción a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Requesón De Limón