Tarta Crujiente de Arándanos
Tarta crujiente de arándanos es un vegetariano postre. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 135 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa. Para 63 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra arándanos, extracto de vainilla, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Serious Eats tiene 16 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta Crujiente de Arándanos con Corteza de Avena (Sin Gluten + Vegana), Tarta Crujiente de Menta, y Tarta crujiente de Mora ( GF + Vegana) para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 ° F.
En un tazón, mezcle todos los ingredientes de la corteza con una cuchara o espátula. Presione la masa en una bandeja de tarta estriada de 9 pulgadas con un fondo extraíble. Usa los dedos para extender la masa de manera uniforme, y asegúrate de presionarla hacia arriba por los lados.
Coloque la sartén para tarta en una bandeja para hornear y hornee la corteza durante 10 a 12 minutos, hasta que esté dorada.
Deje que la corteza se enfríe a temperatura ambiente, de 15 a 20 minutos. (Deja el horno encendido.)
Mientras tanto, prepare el relleno: En un tazón, mezcle los arándanos con el jugo de limón y el azúcar; reserve.
Hacer la cobertura crujiente: En un tazón, combine la harina, la avena, el azúcar, la canela y la sal.
Trabajar en la mantequilla, usando los dedos, hasta que tenga una masa muy seca que se aglutine cuando la presione.
Cuando la corteza esté fría, esparza la fruta uniformemente sobre ella.
Espolvoree la cobertura crujiente sobre la fruta y devuelva la tarta al horno.
Hornee durante 45 a 50 minutos, solo hasta que la corteza esté ligeramente dorada, los arándanos se derritan ligeramente y la cobertura esté crujiente. Enfriar un poco.
Sirva con helado de vainilla si lo desea.