Tamales Marroquíes

Name: Tamales Marroquíes
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 20
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro picado; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pollo cocido picado; 52 cáscaras de maíz; 20 Ruibarbo, picado fresco o congelado Masa de Tamales; 1 1 libra de calabacín, cada comino molido, cúrcuma, cilantro molido; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aderezo Italiano Picante KRAFT

Esta receta hace 20 porciones con 125 calorías, 6g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 43 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra 3/4 de taza de aderezo italiano kraft, pollo, masa de tamal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Queso con Tamales de Chile Asados: Tamales de Queso con Rajas, Tamales Santafereños o Bogotanos (Tamales de la Región de Santa Fe), y Tamales Colombianos de mi Mamá (Tamales Colombianos de mi Mamá) para recetas similares.

Instrucciones

Remoje las cáscaras de maíz en agua caliente durante 30 minutos o déjelas reposar toda la noche en agua a temperatura ambiente. Prepare la receta de masa de tamal, agregando el comino, la cúrcuma y el cilantro con la harina.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Cáscaras De Maíz

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Cúrcuma

Tamales

Comino

Harina Para Todo Uso

Agua

Ensamble los tamales esparciendo 2 cucharadas. de la mezcla de masa (masa de tamal) en un rectángulo de 3x2 pulgadas en el centro de cada cáscara de maíz, dejando aproximadamente 2 pulgadas desnudas en la parte superior de la cáscara. Cuchara 1 Cucharada. de pollo sobre la masa en cada cáscara.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Tamales

Pasta

Trigo

Combine el aderezo y el cilantro; cuchara 1 cucharadita. de la mezcla de aderezo por el centro de la mezcla de masa en cada cáscara; doble los lados de la cáscara y ambos extremos para encerrar completamente el relleno.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Coloque los tamales en una canasta de vapor en una olla grande llena de 1/4 de agua. (Asegúrese de que los tamales no estén tocando el agua.) Llevar el agua a ebullición; tapar. Cocine al vapor durante 1 hora o hasta que los tamales se retiren de las cáscaras de maíz, agregando más agua a la olla cuando sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Cáscaras De Maíz

Tamales

Agua

Equipo que necesitarás

Cesta De Vapor

Olla

Retire los tamales de la cesta de vapor; enfríe ligeramente. Cubra con crema agria de BREAKSTONE o KNUDSEN justo antes de servir, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Tamales

Equipo que necesitarás

Cesta De Vapor

Equipo

Cesta De Vapor

Olla

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro picado 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pollo cocido picado 52

cáscaras de maíz 20Ruibarbo, picado fresco o congelado

Masa de Tamales 11 libra de calabacín,

cada comino molido, cúrcuma, cilantro molido 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aderezo Italiano Picante KRAFT

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.