Tacos de Pescado A La Parrilla

Tacos de Pescado A La Parrilla
La receta de Tacos de Pescado a la parrilla podría satisfacer su antojo mexicano en alrededor de 45 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 548 calorías, 29g de proteína, y 41g de grasa cada. Para $4.16 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Funciona bien como plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. 130 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes ajo en polvo, yogur, sal marina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el yogur, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado Saludable de Durazno de 5 Minutos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Tacos de Pescado A La Parrilla, Tacos de Pescado a La Parrilla, y Tacos de Pescado A La Parrilla.

Instrucciones

1
Mezcle los ingredientes para la salsa blanca y refrigere hasta que esté listo para usar.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
BatirBatir
2
Combine el jugo de limón, el aceite y el comino en un plato poco profundo y no reactivo lo suficientemente pequeño como para contener el pescado.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
CominoComino
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
3
Agregue el pescado y voltee para cubrir con el adobo. Sazonar con sal y pimienta y marinar el pescado a temperatura ambiente durante 30 minutos. O mezcle especias secas y espolvoree por ambos lados del pescado.Precaliente la parrilla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
EspeciaEspecia
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Cepille la rejilla de la parrilla con aceite. Asa el pescado hasta que esté bien cocido, unos 3-5 minutos por cada lado. Rompe el pescado en trozos grandes.Rellena la tortilla con pescado y los acompañamientos deseados.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Rocíe con salsa blanca y exprima rodajas de lima fresca sobre los tacos.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
SalsaSalsa

Ingredientes

11 libra de calabacín,1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear11 libra de calabacín,salsa picante o ¼ de cucharadita de polvo de chipotle molido (opcional) (el taco de la izquierda tiene salsa con polvo de chipotle, el taco de la derecha tiene salsa sin)salsa picante o ¼ de cucharadita de polvo de chipotle molido (opcional) (el taco de la izquierda tiene salsa con polvo de chipotle, el taco de la derecha tiene salsa sin)454Nueces del tipo que quieras (picadas)pescado blanco firme, como el fletán o el mahi mahipescado blanco firme, como el fletán o el mahi mahi11 libra de calabacín,queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajasqueso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas1(puede ser o desnatar)comino molidocomino molido596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaszumo de lima recién exprimidozumo de lima recién exprimido1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)zumo de lima recién exprimidozumo de lima recién exprimido6(invierno)mayonesa (Me gusta la vegenaise sin soja)mayonesa (Me gusta la vegenaise sin soja)4Ruibarbo, picado fresco o congeladoAceite (para cepillar la parrilla)Aceite (para cepillar la parrilla)2(invierno)aceite de oliva sin refinaraceite de oliva sin refinar8tortillas de maíz de 6 pulgadas, calentadas en la parrilla o en la plancha caliente hasta que se puedan flexionartortillas de maíz de 6 pulgadas, calentadas en la parrilla o en la plancha caliente hasta que se puedan flexionar2(puede ser o desnatar)Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrirLechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir4Ruibarbo, picado fresco o congeladopico de gallo fresco (salsa), lima fresca cortada en gajospico de gallo fresco (salsa), lima fresca cortada en gajos4Ruibarbo, picado fresco o congeladoAguacate en rodajas, guacamole, cebolla roja en escabeche o rábanos, napa rallado, col verde o repollo o ensalada de repollo verdeAguacate en rodajas, guacamole, cebolla roja en escabeche o rábanos, napa rallado, col verde o repollo o ensalada de repollo verde4Ruibarbo, picado fresco o congeladoFrote SecoFrote Seco1(puede ser o desnatar)queso pecorino-romano recién rallado o al gustoqueso pecorino-romano recién rallado o al gusto1pizcauna pizca de sal marinauna pizca de sal marina4Ruibarbo, picado fresco o congeladosal marina y pimienta negra recién molidasal marina y pimienta negra recién molida6(invierno)yogur entero sin azúcaryogur entero sin azúcar4Ruibarbo, picado fresco o congeladoOO

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Santi Sortesele Pinot Grigio. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
De color amarillo pajizo, acompañado de una nariz estrecha de pera, albaricoque y flores blancas. El paladar afrutado, con notas de salida de fruta de hueso, muestra madurez y redondez bien apoyadas por una elegante acidez y sabor, asegurando un final largo y persistente.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud15
Revista