Tacos de Macho

Tacos de Macho
Los tacos de Macho podrían ser una buena receta para ampliar tu repertorio de platos principales. Esta receta rinde 6 porciones con 499 calorías, 32g de proteína, y 24g de grasa cada uno. Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Una mezcla de tomates, ajo en polvo, tortillas de harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es un presupuesto amigable receta para fanáticos de la comida mexicana. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 53%, que es sólido. Prueba Burritos Macho, Gazpacho Macho, y Nachos Macho para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Si no usas un microondas para calentar las cáscaras de los tacos, precalienta el horno a 350 grados F.
Ingredientes que necesitarás
DocenaDocena
Equipo que necesitarás
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
3
Pon una sartén grande a fuego alto.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Agregue la carne molida y cocine mientras rompe con el dorso de una espátula hasta que esté bien dorada, de 7 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma
Equipo que necesitarás
1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa
5
Escurrir el exceso de grasa.
6
Agregue el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la pimienta negra, la cayena, el chile en polvo, la sal y 1/2 taza de agua. Lleve la mezcla a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que se evapore gran parte del líquido, pero no todo.
Ingredientes que necesitarás
Queso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En RodajasQueso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En Rodajas
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Cebolla Blanca Picada (de 1 Cebolla Grande O 2 Pequeñas)Cebolla Blanca Picada (de 1 Cebolla Grande O 2 Pequeñas)
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para CubrirLechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
7
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y rocía ligeramente con el aceite en aerosol.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Calienta una tortilla de harina a la vez, por ambos lados, hasta que esté hinchada y ligeramente dorada.
Ingredientes que necesitarás
Tortilla De HarinaTortilla De Harina
9
Calienta las cáscaras de los tacos en el microondas o en el horno.
Ingredientes que necesitarás
DocenaDocena
Equipo que necesitarás
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
10
Para armar los tacos, coloque una tortilla de harina en un plato y unte por todas partes con los frijoles refritos calientes.
Ingredientes que necesitarás
Tortilla De HarinaTortilla De Harina
Frijoles RefritosFrijoles Refritos
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
11
Coloque una cáscara de taco de maíz en la parte superior, levante ambos lados de la tortilla para envolver la cáscara del taco y "pegue" la tortilla a la cáscara. Coloca la mezcla de carne molida en la cáscara del taco y cubre con queso cheddar.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Queso Cheddar Fuerte Kraft®Queso Cheddar Fuerte Kraft®
1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®
12
Adorne con los tomates, la lechuga y la crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate SemidulceChispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados
13
Espolvorea el taco con el cilantro y sírvelo con las rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso son excelentes opciones para Tacos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos de bajo tanino como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Bodega Norton Brut rosé. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.
Bodega Norton Brut Rose
Bodega Norton Brut Rose
Aromas intensos a frutas rojas, fresas y arándanos. Joven, fresco. Agradable con un final largo.
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud14
Revista