Tacos de Beerbacoa Picantes

Name: Tacos de Beerbacoa Picantes
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 16
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 ( berenjenas) aguacate, sin hueso, pelado y en rodajas; 1 pechuga de res fresca (no carne en conserva), de 2 a 3 libras, recortada de grasa; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cerveza mexicana; 2 chiles chipotles enlatados en salsa de adobo; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates en cubitos asados al fuego orgánicos Muir Glen®, sin escurrir; 3 clavo ajo, cortado por la mitad; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla grande, cortada en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso fresco desmenuzado; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 16 Conchas de tacos Stand N Stuff® de Old El Paso®, calentadas según las indicaciones de la caja; 1 1 libra de calabacín, 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Nunca puede tener demasiadas recetas mexicanas, así que pruebe los tacos de BEERbacoa picantes. Una porción contiene 299 calorías, 26g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve 16. Para $1.92 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Si tienes a mano conchas de tacos, queso fresco, cerveza mexicana y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es traído a usted por Betty Crocker. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 45%. Tratar Tacos de Beerbacoa Picantes de Cocción Lenta, Tacos Bulgogi de Piña Dak (Tacos Coreanos de Pollo A La Barbacoa Con Piña Picante), y Tacos de Pollo Picantes para recetas similares.

Instrucciones

Rocíe la olla de cocción lenta de 5 cuartos con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Caliente una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego alto. Sazone la carne de res con sal y pimienta por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 2 cucharaditas de aceite a la sartén. Cocine la carne de res en aceite durante unos 3 minutos de cada lado o hasta que se dore. Transfiera cuidadosamente la carne de res a la olla de cocción lenta y agregue el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Sartén

Mientras tanto, en la licuadora, coloque los ingredientes de la salsa de chipotle. Cubra; licúe a velocidad media hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo que necesitarás

Blender

Vierta la mitad de la salsa en una olla de cocción lenta (aproximadamente 1 taza). Cubra y refrigere la salsa restante. Cubra la olla de cocción lenta; cocine a fuego alto de 4 a 4 1/2 horas o hasta que el pecho esté muy tierno.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Mientras tanto, en la misma sartén, agregue 1 cucharadita de aceite; caliente a fuego alto. Agregue las rodajas de cebolla. Reduzca el fuego a fuego medio-bajo, y continúe cocinando y revolviendo hasta que las cebollas estén caramelizadas, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire de la sartén; cubra y refrigere hasta la hora de servir.

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el pecho de la olla de cocción lenta y triture con un tenedor. Recalentar las cebollas caramelizadas. Vierta la carne de res en cada cáscara de taco y cubra con cebollas caramelizadas. Vierta 1 cucharada de salsa reservada sobre cada una; cubra con queso fresco y aguacate.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Caramelizadas

Queso Fresco

Aguacate

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Equipo

Olla De Cocción Lenta

Sartén

Blender

Ingredientes

Porciones:

1( berenjenas)

aguacate, sin hueso, pelado y en rodajas 1

pechuga de res fresca (no carne en conserva), de 2 a 3 libras, recortada de grasa 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cerveza mexicana 2

chiles chipotles enlatados en salsa de adobo 411Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates en cubitos asados al fuego orgánicos Muir Glen®, sin escurrir 3clavo

ajo, cortado por la mitad 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla grande, cortada en rodajas 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso fresco desmenuzado 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)16

Conchas de tacos Stand 'N Stuff® de Old El Paso®, calentadas según las indicaciones de la caja 11 libra de calabacín,

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es el vino Tudor Balo Vineyard Pinot Noir. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 68 dólares.