Tacos Chinos
La receta de Tacos chinos podría satisfacer su antojo chino en aproximadamente 45 minutos. Para $2.88 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 6g de grasa y un total de 236 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes fideos de arroz, cebollas verdes, aceite para ensalada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 67% este plato es bueno. Similar recetas Año Nuevo Chino: Cerdo Asado Chino (Siu Yuk), Tacos de estofado de carne coreana (también conocidos como mi versión de los tacos de costilla corta de Kogi BBQ), y Tacos de cerdo en salsa verde.
Instrucciones
Vierta aproximadamente 1 pulgada de aceite en un wok de 14 pulgadas o en una sartén de 5 a 6 cuartos de galón a fuego alto. Cuando el aceite alcance los 375, agregue los fideos en 2 lotes iguales, volteándolos una vez hasta que soplen, casi de inmediato. Levante de la sartén con una cuchara ranurada y escurra sobre toallas de papel.
En una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego alto, revuelve y desmenuza la carne de res hasta que quede en trozos pequeños.
Agregue los champiñones, las castañas de agua, las cebollas verdes, 2 cucharadas de salsa de soja y los copos de chile. Revuelva con frecuencia hasta que los jugos se evaporen y la mezcla esté ligeramente dorada, de 5 a 7 minutos.
Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle la maicena y el jerez hasta que estén suaves.
Agregue a la sartén y revuelva hasta que hierva la mezcla.
Retire del fuego y agregue más salsa de soja al gusto.
Verter en un bol. Ponga los fideos y la lechuga en tazones separados.
Para cada porción, coloca los fideos con una cuchara y la mezcla de carne en una hoja de lechuga y enrolla para comer.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Leo Steen Saini Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.
Viñedo Leo Steen Saini Chenin Blanc
Como ser transportado a una pradera de primavera, este encantador vino muestra atractivos aromas de manzanilla, verbena de limón, tomillo y cítricos picantes. En el paladar largo y refrescante, la excelente acidez natural y la mineralidad de grava húmeda aportan una hermosa energía al vino, llevando sabores de manzana verde y pera Anjou a un final brillante y enfocado.