Taco de Atún Ahi Chamuscado con Ensalada Asiática y salsa de Ciruela

Name: Taco de Atún Ahi Chamuscado con Ensalada Asiática y salsa de Ciruela
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Asiática
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún fresco de aleta amarilla; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de sésamo negro; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 0 pequeño pimiento verde cortado en cubitos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimienta negra molida gruesa; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 0 cabeza col de napa (china), picada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de ciruela, en almíbar; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo cortado en cubitos; 0 pequeño cebolla roja cortada en cubitos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino de arroz; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de vino de arroz; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de edamame congelado, descongelado; 1 Chile Scotch Bonnet, picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento morrón amarillo cortado en cubitos; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco, rallado en microplano o pequeños agujeros en el rallador de caja

La receta de Taco de Atún ahumado con ensalada asiática y salsa de Ciruela está lista en unos 55 minutos y es sin duda un destacado sin gluten, sin lácteos, y pescatariano opción para los amantes de la comida mexicana. Esta receta sirve 12 y cuesta 69 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 16g de grasa y un total de 187 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra mayonesa, pimienta molida gruesa, col de napa y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Vieiras de Mar Chamuscadas sobre Ensalada Asiática, Atún A La Brasa Con Sésamo Y Ensalada De Verduras, y Filetes de Atún Asiático a la Brasa.

Instrucciones

Corta las pieles de wonton con un cortador circular de 2 pulgadas. Use una canasta de tacos y freír wontons hasta que estén dorados y firmes.

Retire las cáscaras de los tacos del aceite, deje enfriar y sazone con sal marina.

Ingredientes que necesitarás

Docena

Queso Pecorino-romano Recién Rallado O Al Gusto

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Combine la col, los pimientos y las cebollas en un tazón mediano. En un tazón aparte, combine la mayonesa, 1 cucharada de vinagre de arroz, 1 cucharada de azúcar, aceite de sésamo y semillas de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Arroz

Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Taza De Edamame Congelado, Descongelado

A 1 Piña

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

20 Rodajas Finas De Calabacín

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Mezcle bien y combine con la col y los pimientos para marinar durante aproximadamente 1/2 hora.

Ingredientes que necesitarás

A 1 Piña

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Precalienta una cacerola mediana a fuego medio. Una vez que la sartén esté caliente, agregue el aceite vegetal, el ajo, el jengibre y el anís estrellado.

Ingredientes que necesitarás

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

Chile Scotch Bonnet, Picado

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Saltee durante unos 45 segundos o hasta que el ajo comience a cocinarse.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Agregue 1/4 de taza de vinagre de arroz, 1/4 de taza de azúcar y ciruelas enlatadas. Continúe salteando hasta que todos los ingredientes estén suaves y reserve para enfriar. Una vez enfriado, haga un puré de la mezcla de ciruelas en una licuadora vertical y reserve para el ensamblaje de tacos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Arroz

Galletas En Forma De Tubo De Suero De Leche Refrigeradas, Separadas Y En Cuartos

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Corte el atún en troncos de aproximadamente 1 pulgada por 1 pulgada por 4 pulgadas. Cubrir abundantemente con pimienta y un poco de sal.

Ingredientes que necesitarás

8 (Sub-12) Camarones

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Mandarinas, Cada Una

Calienta una sartén hasta que esté muy caliente; agrega 1 cucharada de aceite vegetal y el atún por todos lados durante unos 15 segundos por lado. Asegúrate de dorar el atún por fuera y no dejar que se cocine por dentro.

Ingredientes que necesitarás

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

Mandarinas, Cada Una

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retirar del fuego y refrigerar rápidamente. Una vez enfriado, corte en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor.

Llene cada cáscara de taco con un poco de ensalada asiática, coloque una rodaja de atún encima de la ensalada y luego rocíe con un poco de salsa de ciruela. ¡Que lo disfrutes!

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Ciruela

Mandarinas, Cada Una

Equipo

Como Quesos Para Tacos

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

42 Regaliz De Hilo Rojo

Ingredientes

Porciones:

113Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún fresco de aleta amarilla 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

semillas de sésamo negro 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 0pequeño

pimiento verde cortado en cubitos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimienta negra molida gruesa 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 0cabeza

col de napa (china), picada 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

mitades de ciruela, en almíbar 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo cortado en cubitos 0pequeño

cebolla roja cortada en cubitos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de vino de arroz 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre de vino de arroz 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de edamame congelado, descongelado 1

Chile Scotch Bonnet, picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento morrón amarillo cortado en cubitos 11 libra de calabacín,

jengibre fresco, rallado en microplano o pequeños agujeros en el rallador de caja

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Ahi Tunan en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso", como el atún ahi, puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su ahi tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Mt. Merlot valiente con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 59 dólares por botella.