Sándwiches de Cerdo Desmenuzados

Sándwiches de Cerdo Desmenuzados
Los sándwiches de cerdo desmenuzados podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 21g de grasa y un total de 583 calorías. Esta receta sirve 10. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Mucha gente hizo esta receta, y 117 dirían que llegó al lugar. Una mezcla de aceite de oliva, pimentón húngaro, paleta de cerdo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el azúcar moreno claro, puede seguir este plato principal con el Tarta de albaricoque con azúcar morena y pastel de canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas y 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 88% este plato es excelente. Tratar Sándwiches de Cerdo con Cerveza de Cocción Lenta y Cerdo con Barbacoa, Sándwiches de Cerdo Desmenuzados, y Sándwiches de Cerdo a la Barbacoa para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la mostaza, la miel, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de pimienta, el pimentón y el ajo en un tazón. Pinche la carne de cerdo por todos los lados (incluida la grasa) con un cuchillo para pelar, de aproximadamente 1/2 pulgada de profundidad.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
PimentónPimentón
AjoAjo
PimientaPimienta
MielMiel
CerdoCerdo
SalSal
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
TazónTazón
2
Pincel con la mezcla de mostaza. Envuelva firmemente con envoltura de plástico y refrigere al menos 6 horas.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
3
Desenvuelva la carne de cerdo, colóquela en una sartén para asar y llévela a temperatura ambiente. Mientras tanto, precalienta el horno a 250 grados F.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
HornoHorno
4
Transfiera la carne de cerdo al horno y vierta 1 pulgada de agua caliente en la sartén. Cocine 3 horas, agregando agua según sea necesario para mantener 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
5
Retire la sartén del horno, agregue agua si es necesario y cúbrala bien con papel de aluminio. Vuelve al horno y cocina 6 horas más. Apague el horno y deje reposar el cerdo dentro, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
SarténSartén
6
Mientras tanto, hacer la salsa: Derretir la mantequilla con el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
SalsaSalsa
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue las cebollas, sazone con sal y pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernas, de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CebollaCebolla
8
Agregue el ajo y el pimentón y cocine de 2 a 3 minutos más (reduzca el fuego si el ajo comienza a dorarse). Agregue el azúcar morena, las conservas, el ketchup y la salsa de chile, revolviendo después de cada adición. Llevar a fuego lento, luego agregar el vinagre.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Salsa De ChileSalsa De Chile
PreservarPreservar
Salsa De TomateSalsa De Tomate
PimentónPimentón
VinagreVinagre
AjoAjo
9
Añadir sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
10
Retire la carne de cerdo del horno y retire la carne del hueso. Tritura la carne en trozos gruesos con 2 tenedores para tallar. Mezcle con un poco de la salsa de barbacoa y los jugos de la sartén y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
HuesoHueso
CarneCarne
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Tenedor Para TallarTenedor Para Tallar
HornoHorno
SarténSartén
11
Servir en rollos con ensalada de col.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
12
Fotografía por Steve Giralt
DificultadExperto
Listo en10 hrs., 40 min.
Porciones10
Puntuación de Salud26
Revista