Sándwiches Calientes de Ternera Italiana

Name: Sándwiches Calientes de Ternera Italiana
Prep time: 6 h 25 min
Cook time: 6 h 25 min
Total time: 6 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco o caldo de res; 1 kilogramos asado de rabadilla de ternera o asado redondo inferior; 1 (puede ser o desnatar) 5 a 6 rebanadas de queso mozzarella; 3 grande pimientos verdes, cortados en cubitos; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 8 rollos kaiser, divididos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa inglesa

Necesito un plato principal sin lácteos? Los Sándwiches Italianos calientes de Carne de res podrían ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve para 8 personas. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 44g de proteína, 11g de grasa, y un total de 428 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere caldo de res, orégano, panecillos kaiser y pimientos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 6 horas y 25 minutos. En general, esta receta gana un gran puntuación spoonacular de 81%. Sándwiches Italianos Calientes de Rosbif, Sándwiches Italianos de Ternera a la Parrilla con Ensalada Caprese Caliente y Dulce, y Sándwiches Italianos Calientes de Pollo son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Corte el asado por la mitad.

Colocar en un recipiente de 5 cuartos. olla de cocción lenta.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Agregue los pimientos verdes, el vino o el caldo, la salsa inglesa, la sal, la sal de ajo y el orégano. Tape y cocine a fuego lento durante 6-7 horas o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

12 A 16 Panecillos Para Sándwich

1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional

5 A 6 Rebanadas De Queso Mozzarella

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Retire la carne de res y deje reposar durante 10-15 minutos; corte el grano en 1/8 de pulgada. rebanada.

Ingredientes que necesitarás

Peras Asiáticas, Cada Una, Lavadas

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Sirva en panecillos; cubra con pimientos verdes. Cuele los jugos de cocción para servir con sándwiches.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional

Grageas De Perlas Blancas

Equipo

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco o caldo de res 1kilogramos

asado de rabadilla de ternera o asado redondo inferior 1(puede ser o desnatar)

5 a 6 rebanadas de queso mozzarella 3grande

pimientos verdes, cortados en cubitos 1(puede ser o desnatar)

orégano seco 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 8

rollos kaiser, divididos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio y Trebbiano son excelentes opciones para el italiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. El Castellani Chianti Annata con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.

Castellani Chianti Annata

De color rojo rubí brillante. En nariz es intenso y afrutado con una fragancia violeta y un ligero toque de cerezas y grosellas rojas. En boca es seco y equilibrado, ligeramente tánico que se convierte en suavidad aterciopelada.Combina bien con deliciosas pastas y platos de pasta picantes. Ideal para acompañar asados, filetes y ternera a la brasa.Mezcla: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo