Sándwich De Pescado Frito Sin Gancho

Sándwich De Pescado Frito Sin Gancho
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe El Sándwich de Pescado Frito con gancho. Esta receta hace 31 porciones con 363 calorías, 15g de proteína, y 23g de grasa cada. Para $1.89 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Recipezaar. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 31 minutos. Si tienes baguette, condimentos, salsa picante y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 48%. Tratar Sándwich de Pescado Frito Sin Gancho, Sándwich de Pescado Frito, y Sándwich de Pescado Frito para recetas similares.

Instrucciones

1
Para hacer Remoulade:.
Ingredientes que necesitarás
RemouladeRemoulade
2
Coloque todos los ingredientes en una mezcla, excepto la mayonesa y pulse juntos durante un minuto.
Ingredientes que necesitarás
MayonesaMayonesa
3
Vierta en un tazón y agregue la mayonesa.
Ingredientes que necesitarás
MayonesaMayonesa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Mezclar juntos.Enfriar en el refrigerador hasta que esté listo para serve.To hacer condimentos de mariscos:.
Ingredientes que necesitarás
Condimento De MariscosCondimento De Mariscos
5
Mezcle todo en un frasco, revuelva. Mantener bien cubierto container.To hacer sándwich de pescado:.Precalienta el aceite en una sartén para saltear.Lave los filetes y séquelos con una toalla. Espolvorear ligeramente con condimento de mariscos en ambos sides.In 3 tazones separados, coloque la harina mezclada con 3 cucharadas de condimento de mariscos. panko y 3 huevos batidos.Dragar los filetes en harina, huevo y panko.
Ingredientes que necesitarás
Condimento De MariscosCondimento De Mariscos
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
HuevoHuevo
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
6
Agregue el pescado al aceite y fríalo hasta que esté dorado, aproximadamente de 4 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
7
Retirar para escurrir sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
8
Unte la salsa remoulade en ambos lados del pan tostado.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
PanPan
9
Coloque un poco de salsa romana en la parte inferior, luego cubra con pescado, tomate en rodajas, cebolla roja y un poco más de salsa romana en la parte superior.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla MoradaCebolla Morada
LechugaLechuga
TomateTomate
PescadoPescado
10
Agregue la porción superior de pan para hacer un sándwich. Repite con los sándwiches restantes.
Ingredientes que necesitarás
PanPan

Ingredientes

2(invierno)3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon2(invierno)3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon1pizcacayena (opcional)cayena (opcional)0(puede ser o desnatar)semillas de apiosemillas de apio0(puede ser o desnatar)semillas de apiosemillas de apio2(invierno)Mostaza de DijonMostaza de Dijon2(invierno)Mostaza de DijonMostaza de Dijon3huevos batidoshuevos batidos3huevos batidoshuevos batidos1(puede ser o desnatar)salsa de pescadosalsa de pescado1(puede ser o desnatar)salsa de pescadosalsa de pescado1kilogramosfiletes de platija fresca (u otro pescado blanco)filetes de platija fresca (u otro pescado blanco)1kilogramosfiletes de platija fresca (u otro pescado blanco)filetes de platija fresca (u otro pescado blanco)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina para todo usoharina para todo uso1grandeBaguette francés, cortado en 4 porciones (o use pan o bollos)Baguette francés, cortado en 4 porciones (o use pan o bollos)1grandeBaguette francés, cortado en 4 porciones (o use pan o bollos)Baguette francés, cortado en 4 porciones (o use pan o bollos)2(puede ser o desnatar)hojas de estragón frescas picadas (o 1/4 cucharadita. secar)hojas de estragón frescas picadas (o 1/4 cucharadita. secar)2(puede ser o desnatar)hojas de estragón frescas picadas (o 1/4 cucharadita. secar)hojas de estragón frescas picadas (o 1/4 cucharadita. secar)31Ruibarbo, picado fresco o congeladopimienta negra molida frescapimienta negra molida fresca11 libra de calabacín,perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo secoperifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco11 libra de calabacín,perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo secoperifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco31Ruibarbo, picado fresco o congeladoSalsa RemouladeSalsa Remoulade1limón, jugo delimón, jugo de1limón, jugo delimón, jugo de3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas31Ruibarbo, picado fresco o congeladoaceite de oliva para freíraceite de oliva para freír31Ruibarbo, picado fresco o congeladoaceite de oliva para freíraceite de oliva para freír1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspanko o pan rallado)panko o pan rallado)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmigas de pan panko (o migas de pan regulares)migas de pan panko (o migas de pan regulares)2(puede ser o desnatar)Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrirLechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir2(puede ser o desnatar)Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrirLechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir1(puede ser o desnatar)8 (Sub-12) camarones8 (Sub-12) camarones1(puede ser o desnatar)8 (Sub-12) camarones8 (Sub-12) camarones11 libra de calabacín,condimento caliente (Amish o indio)condimento caliente (Amish o indio)11 libra de calabacín,condimento caliente (Amish o indio)condimento caliente (Amish o indio)1pequeñocebolla morada, cortada en rodajas finascebolla morada, cortada en rodajas finas8hojas de romaine, cortadas en rodajas finas (gasa)hojas de romaine, cortadas en rodajas finas (gasa)8hojas de romaine, cortadas en rodajas finas (gasa)hojas de romaine, cortadas en rodajas finas (gasa)0(puede ser o desnatar)cuellos de pollocuellos de pollo0(puede ser o desnatar)cuellos de pollocuellos de pollo0(puede ser o desnatar)1/2 ramita de romero1/2 ramita de romero0(puede ser o desnatar)1/2 ramita de romero1/2 ramita de romero1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)(tubo grande)(tubo grande)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)(tubo grande)(tubo grande)3(invierno)condimento de mariscos, y más para espolvorear (receta a continuación)condimento de mariscos, y más para espolvorear (receta a continuación)31Ruibarbo, picado fresco o congeladoCondimento de MariscosCondimento de Mariscos1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)2 tazas de dientes de ajo2 tazas de dientes de ajo1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)2 tazas de dientes de ajo2 tazas de dientes de ajo12rebanada12 tomates en rodajas12 tomates en rodajas12rebanada12 tomates en rodajas12 tomates en rodajas2(puede ser o desnatar)Salsa inglesaSalsa inglesa2(puede ser o desnatar)Salsa inglesaSalsa inglesa

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
Pinot Gris de Skyfall
Pinot Gris de Skyfall
Color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se desarrolla en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan durante todo el final largo y persistente.
DificultadExperto
Listo en31 min.
Porciones31
Puntuación de Salud10
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