Sándwich de Barbacoa Carolina

Name: Sándwich de Barbacoa Carolina
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 kilogramos culo de Boston sin hueso; 27 pulgada bollos de brioche, cortados a la mitad y calentados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) refresco de crema dietética; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Especias Cajun; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mezcla de zanahorias, apio y cebollas en dados; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Caldo de pollo, para cubrir la carne de cerdo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ensalada de col preparada; 1 1 libra de calabacín, ¼ cucharadita de orégano; 2 (invierno) perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mostaza molida a piedra; 2 (invierno) vinagre balsámico blanco

El sándwich de barbacoa Carolina requiere aproximadamente 3 horas y 15 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 6 personas. Este plato principal tiene 494 calorías, 52g de proteína, y 19g de grasa por porción. Para $2.65 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de zanahorias medianas, salsa picante, ensalada de col y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Con una cuchara puntuación de 75%, este plato es bueno. Recetas similares son Chuletas de Cerdo Bbq con Salsa BBQ Carolina, Barbacoa de Carolina, y Salsa BBQ Carolina.

Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Espolvorea el trasero de Boston con la especia cajún, 1 cucharada de sal y 1 cucharadita de pimienta y colócalo en una asadera profunda.

Ingredientes que necesitarás

Trasero De Boston

1/2 Lata (3oz) De Pasta De Tomate

8 (Sub-12) Camarones

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Agregue las verduras cortadas en cubitos y las hojas de laurel, y luego cubra con caldo de pollo. Envuelva con una envoltura de plástico y cubra bien con papel de aluminio. Ase hasta que estén tiernos, de 2 a 2 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Retire la carne de cerdo del caldo y deje enfriar.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Retire la grasa del caldo y mida 1 taza del caldo y la mezcla de verduras cocidas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Dejar enfriar un poco y luego poner en una licuadora.

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Agregue la mostaza, la salsa picante, el balsámico blanco, el azúcar morena, el comino, el pimentón y un poco de sal y pimienta y haga puré hasta que quede suave. Pruebe la salsa y agregue más sal y pimienta si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Refresco De Crema Dietética

Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

¼ Cucharadita De Orégano

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Desmenuza el cerdo con dos tenedores. En una cacerola a fuego medio-bajo, agregue el cerdo desmenuzado y mezcle con la salsa para cubrir, revolviendo por completo. Caliente, revolviendo, hasta que esté caliente, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cerdo Desmenuzada

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Para armar los sándwiches: Apile los bollos de brioche inferiores con un poco de carne de cerdo en salsa y cubra con la ensalada de col seguida de las tapas de los bollos.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Brioche