Suela Rellena

Name: Suela Rellena
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 2 (invierno) cebolla verde en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta negra molida al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 0 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones para ensalada cocidos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de lenguado

La suela rellena podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.3 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 9g de grasa y un total de 220 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de cebolla verde, vino, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 41%. Suela Rellena, Lenguado Relleno de Hierbas, y Lenguado Relleno de Cangrejo son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine el jugo de limón, la cebolla verde, el ajo y el vino. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Jugo De Limón

Ajo

Vino

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque los filetes planos y divida los camarones uniformemente entre ellos en una banda a través de un extremo de cada filete.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Enrolle alrededor de los camarones y asegúrelos con un palillo de dientes.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Rollo

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Colocar en una fuente para hornear. Sazone al gusto con sal, pimienta y pimentón.

Ingredientes que necesitarás

Pimentón

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Vierta la mezcla de jugo de limón sobre el pescado. Cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Pescado

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 25 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuando los filetes estén casi listos, prepare la salsa. En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue la harina.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Transfiera el pescado a un plato para servir y manténgalo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Vierta los jugos de la sartén en la mezcla de mantequilla / harina; cocine y revuelva hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta sobre la suela y sirva.

Ingredientes que necesitarás

única

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

harina para todo uso 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 2(invierno)

cebolla verde en rodajas finas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimienta negra molida al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 0(puede ser o desnatar)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal al gusto 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones para ensalada cocidos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de lenguado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.