Stroganoff de Carne de Vacuno más Saludable III

Name: Stroganoff de Carne de Vacuno más Saludable III
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo asada; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne reducido en sodio, dividido; 2 (invierno) mantequilla dividida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 4 cebollas verdes, cortadas en rodajas (partes blancas y verdes); 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 1 1 libra de calabacín, mostaza preparada; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria ligera; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones blancos, cortados en rodajas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Stroganoff III de carne de vacuno más saludable podría ser solo el Europa Oriental receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 18g de grasa y un total de 284 calorías. Para $1.64 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 177 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes carne asada, cebollas verdes, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. A varias personas les gustó mucho este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Stroganoff de Carne de Res Más Saludable, Stroganoff de Carne de Res Más Saludable, y Stroganoff de Carne de Res Más Saludable para recetas similares.

Instrucciones

Retire la grasa y el cartílago del asado y córtelo en tiras de 1/2 pulgada de grosor por 2 pulgadas de largo. Temporada con 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Sal

Derretir 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones y las cebollas verdes y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los champiñones estén dorados, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Seta

Retire a un tazón y agregue 1 cucharada de mantequilla a la sartén. Cocine y revuelva la mitad de las tiras de carne hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos, luego retire a un tazón. Repita con el resto de la mantequilla y las tiras de carne de res.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Vierte el vino en la sartén caliente y desglasa la sartén, raspando los trozos dorados.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine la harina y 1/4 de taza de caldo de carne en un frasco con una tapa bien ajustada y agite hasta que se combine. Revuelva en la sartén, batiendo hasta que quede suave. Agregue el caldo restante y la mostaza, luego devuelva la carne a la sartén. Llevar a fuego lento. Tape y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Carne