Stroganoff

Name: Stroganoff
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/3 taza de vino blanco seco, a ojo o más caldo; 2 (invierno) harina para todo uso; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones en rodajas; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 pequeño cebolla en rodajas; 15 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 1 1 libra de calabacín, pimentón dulce; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (recomendado: Sacramento); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de solomillo superior, cortado en tiras de 2 pulgadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa inglesa

Nunca puede tener demasiadas recetas de Europa del Este, así que pruebe el Stroganoff de carne de res. Esta receta sirve 15. Una porción contiene 155 calorías, 10g de proteína, y 7g de grasa. Para 79 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes fideos de huevo, crema, salsa inglesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. En general, esta receta gana un no tan excelente puntuación espátula de 30%. Recetas similares incluyen Beef Stroganoff-Creado originalmente para la familia rusa Stroganoff por un chef francés, este favorito de la familia en mi casa, Easy Beef Stroganoff-Versión de Carne Molida, y Stroganoff.

Instrucciones

Caliente 1 Cucharada. aceite en una sartén a fuego medio-alto. Sazone con sal y pimienta. Dore la mitad del bistec en una sola capa, 1 minuto por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta