Sopa Portuguesa de Almejas y Cilantro
La sopa portuguesa de almejas y Cilantro podría ser una buena receta para ampliar su colección de sopas. Esta receta sirve para 5 personas y cuesta 2 2.29 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 210 calorías, 7g de proteína, y 7g de grasa por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Será un éxito en su Otoño evento. Si tienes cilantro, ajo, almejas con cáscara y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 33% que no es tan super. Tratar Sopa Portuguesa de Patata y Cilantro, Sopa Portuguesa de Pan de Ajo y Cilantro (Açorda à Alentejana), y Habas Portuguesas con Cilantro para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén de 5 a 6 cuartos a fuego alto, revuelva la cebolla en aceite hasta que quede flácida, aproximadamente 3 minutos.
Agregue jugo de almejas, vino y 2 tazas de agua. Llevar a ebullición.
Agregue las almejas, el ajo y la pimienta.
Tape y cocine hasta que las almejas se abran, de 5 a 10 minutos.
Espolvorear con cilantro.
Distribuya los cubos de pan por igual entre los tazones de sopa anchos. Vierta las almejas y el caldo en tazones.