Sopa Fría de Tomate y Crema Agria

Name: Sopa Fría de Tomate y Crema Agria
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 pizca Una pizca de mejorana seca, desmenuzada; 1 pizca Una pizca de tomillo seco, desmenuzado; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 2 (puede ser o desnatar) ralladura de limón fresca finamente rallada; 1 dejar Guarnición: perejil fresco; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) verduras de cebolleta finamente picadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 1 kilogramos tomates maduros, pelados y cortados en cuartos

La Sopa Fría de Tomate y Crema Agria es un sin gluten y vegetariano sopa. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 8g de grasa y un total de 120 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de crema, verduras de cebolleta, tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Tomate Fría, Sopa Fría de Tomate y Suero de Mantequilla, y Sopa de Tomate Fría con Especias Marroquíes para recetas similares.

Instrucciones

Haga puré de tomates en lotes en una licuadora hasta que estén suaves, luego presione el puré a través de un tamiz en un tazón grande, desechando las semillas. Agregue el jugo de limón al gusto, la cebolleta, la ralladura, el azúcar, el tomillo, la mejorana, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón